Rajasthan: जयपुरवासियों के लिए गुणवत्तापूर्ण मसाले उपलब्ध कराना सराहनीय कार्य  

विधानसभा अध्यक्ष ने किया राष्ट्रीय सहकार मेले का उद्घाटन

7 मई 2023, जयपुर । Rajasthan: जयपुरवासियों के लिए गुणवत्तापूर्ण मसाले उपलब्ध कराना सराहनीय कार्य – विधानसभा अध्यक्ष डॉ. सी. पी. जोशी ने कहा कि राष्ट्रीय सहकार मसाला मेला जयपुरवासियों की पहली पसंद बन चुका है, शहरवासी इसका बेसब्री से इंतजार करते हैं। उन्होंने कहा कि सहकारिता विभाग का यह बहुत अच्छा प्रयास है कि एक ही प्लेटफार्म पर गुणवत्तापूर्ण मसाले जयपुरवासियों के लिए उपलब्ध करा रहा है।

डॉ. जोशी जवाहर कला केन्द्र में दीप प्रज्वलित कर राष्ट्रीय सहकार मसाला मेला, 2023 का शुभारम्भ किया। उन्होंने कहा कि अन्य राज्यों के मसाले जयपुर के लोगों के लिए उपलब्ध होना लाभदायक है। उन्होंने अधिकारियों को निर्देश दिए कि आर्गेनिक उत्पादों की गुणवत्ता बरकरार रहनी चाहिए। इस मौके पर कृषि मंत्री श्री लाल चंद कटारिया एवं उच्च शिक्षा मंत्री श्री राजेन्द्र सिंह यादव भी उपस्थित थे।

इस मौके पर सहकारिता मंत्री श्री उदय लाल आंजना ने कहा कि तमिलनाडु, उत्तराखंड, केरल, पंजाब की सहकारी संस्थाओं सहित अन्य सहकारी समितियां यहां अपने उत्पाद लाई हैं। इससे व्यापार में इजाफा होगा। प्रतिस्पर्धा के युग में लोगों का सहकारी उत्पादों पर विश्वास नि:संदेह ज्यादा रहता है। इस बार लोगों में उत्साह एवं उमंग देखा गया है। यह मेला 7 मई तक चलेगा।

विधानसभा अध्यक्ष सहित कृषि मंत्री, सहकारिता मंत्री, उच्च शिक्षा मंत्री ने मेले का शुभारम्भ करने के पश्चात् उन्होंने मसाला मेले में भाग ले रही सहकारी संस्थाओं की स्टॉल का दौरा किया तथा उनके द्वारा जयपुरवासियों के लिये लाये गये विशिष्ट मसाला उत्पादों की जानकारी प्राप्त की। मेले में केरल से आई सहकारी समिति की ओर से हल्दी, मिर्ची, नारियल तेल, केरल चिप्स, मसाले, नमकीन सहित कई विशिष्ट उत्पाद बिक्री के लिये आकर्षण का केन्द्र है।

इस बार राष्ट्रीय सहकार मसाला मेला में साबुत एवं पीसे हुए मसालों के साथ-साथ ठण्डक देने के लिये शरबत एवं ठण्डाई की विशेष उत्पाद उपलब्ध कराये गये हैं। मेले में नाथद्वारा की विशेष ठण्डाई आकर्षण का केन्द्र बनी हुई है। उदयपुर भण्डार एवं राजसमन्द भण्डार द्वारा खस, पान, गुलाब आदि शरबत की विस्तृत रेंज शहरवासियों के लिये लाई गई है। इस मौके पर मंत्रीगण ने ठण्डाई का स्वाद भी लिया।

इस मौके प्रमुख रजिस्ट्रार,सहकारिता श्री मेघराज सिंह रतनू, राजफैड की प्रबंध निदेशक श्रीमती उर्मिला राजौरिया,विशिष्ट सहायक, सहकारिता मंत्री श्री आशीष शर्मा, अतिरिक्त रजिस्ट्रार प्रथम श्री राजीव लोचन शर्मा, मेला प्रबंध समिति के अध्यक्ष श्री विजय कुमार शर्मा, अतिरिक्त रजिस्ट्रार (द्वितीय) श्रीमती शिल्पी पांडे, वित्तीय सलाहकार श्री सुरेश चन्द्र, सहित विभाग के अधिकारी, कर्मचारी एवं सहकारजन उपस्थित थे।

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