गेहूं की बुवाई में देरी? ICAR की ये टिप्स करेंगी फसल को सुरक्षित
आई सी ए आर भारतीय गेहूं एवं जौ अनुसंधान संस्थान, करनाल
प्रमुख सलाह (16-31 दिसम्बर, 2024)
फसल मौसम 2024-25 के लिए गेहूं संबंधी जानकारी
20 दिसंबर 2024, नई दिल्ली: गेहूं की बुवाई में देरी? ICAR की ये टिप्स करेंगी फसल को सुरक्षित – आईसीएआर भारतीय गेहूं एवं जौ अनुसंधान संस्थान, करनाल, ने 16-31 दिसम्बर, 2024 की अवधि के लिए भारत के विभिन्न कृषि जलवायु क्षेत्रों में गेहूं की फसल प्रबंधन के लिए सुझाव जारी किए हैं। ये सिफारिशें वर्तमान मौसम, फसल की वृद्धि की स्थिति, और किसान समुदाय की आवश्यकताओं को ध्यान में रखते हुए तैयार की गई हैं।
भारत के प्रमुख क्षेत्रों में गेहूं की बुआई अच्छी प्रगति पर है, और उत्तरी क्षेत्रों में देर से होने वाली बुआई भी आगामी 15 दिनों में पूरी होने की उम्मीद है। इस समय मौसम की स्थिति गेहूं की बुआई और उसके पोषण के लिए अनुकूल मानी जा रही है।
इस परामर्श में गेहूं की बुआई, बीज दर, उर्वरक की खुराक, सिंचाई, खरपतवार प्रबंधन, रोग नियंत्रण, और फसल अवशेष प्रबंधन जैसे विभिन्न पहलुओं पर जोर दिया गया है। यह सिफारिशें किसानों को उनकी फसल की अधिकतम उपज सुनिश्चित करने के लिए उपयोगी तकनीकों और उपायों की जानकारी प्रदान करती हैं।
सामान्य सुझाव
- क्षेत्र और परिस्थितियों के अनुसार उपयुक्त किस्म का चयन करें– अपने क्षेत्र और परिस्थितियों को ध्यान में रखते हुए, देर से बुवाई के लिए उपयुक्त गेहूं की किस्म का चयन करें ताकि फसल की वृद्धि और उपज पर कोई प्रभाव न पड़े।
- अन्य क्षेत्रों की किस्मों से बचें– रोगों की संवेदनशीलता और संक्रमण के जोखिम को कम करने के लिए, अन्य क्षेत्रों की किस्मों को न उगाएं।
- पानी और लागत की बचत के लिए विवेकपूर्ण सिंचाई करें– खेतों में समय पर और सावधानीपूर्वक सिंचाई करें ताकि पानी की बचत हो और लागत में कटौती हो। फसल को उर्वरक, सिंचाई, शाकनाशी और कवकनाशी का संतुलित उपयोग करते हुए प्रबंधित करें।
- मौसम पर ध्यान दें– सिंचाई से पहले मौसम का पूर्वानुमान अवश्य जांचें। यदि बारिश की संभावना हो, तो सिंचाई टाल दें ताकि जलभराव से फसल को नुकसान न हो।
- फसल के पीलापन पर ध्यान दें– अगर फसल में पीलापन दिखाई दे तो नाइट्रोजन (यूरिया) का अधिक उपयोग न करें। कोहरे या बादल वाले मौसम में भी नाइट्रोजन का प्रयोग करने से बचें।
- पीले रतुआ की नियमित निगरानी करें– फसल पर पीले रतुआ रोग का ध्यानपूर्वक निरीक्षण करें। यदि संक्रमण दिखाई दे तो नजदीकी कृषि विशेषज्ञ, एसएयू या केवीके से सलाह लें।
- फसल अवशेषों का प्रबंधन करें– फसल अवशेषों को जलाने के बजाय मिट्टी में मिला दें या खेत में ही रहने दें। अवशेषों की उपस्थिति में गेहूं की बुवाई के लिए हैप्पी सीडर या स्मार्ट सीडर का उपयोग करें।
- संरक्षण खेती में सही समय पर उर्वरक का प्रयोग करें– संरक्षण खेती के तहत, सिंचाई से पहले यूरिया का टॉप ड्रेसिंग करें ताकि पोषण का अधिकतम लाभ फसल को मिल सके।
बुआई का समय, बीज दर और उर्वरक प्रबंधन
भारत में गेहूं की खेती विभिन्न जलवायु क्षेत्रों और उत्पादन परिस्थितियों में की जाती है। बुआई का समय और विधि क्षेत्र और उत्पादन परिस्थितियों के अनुसार बदलती है, इसलिए इन्हें समझदारी से अपनाएं।
गेहूं की फसल के लिए क्षेत्रवार बुआई बीज दर एवं उर्वरक की मात्रा
| क्षेत्र | बुआई की स्थिति | बीज दर | उर्वरक की खुराक और प्रयोग का समय |
| एनडब्ल्यूपीजेड और एनईपीजेड | सिंचित, देर से बोया गया | 125 किया/हेक्टर | 120:60:40 किग्रा एनपीके है (1/3 एन और पूर्ण पी और के बुआई के समय बेसल के रूप में और शेष एन पहली और दूसरी सिंचाई में दो बराबर भागों में) |
| सौजेड और पीजेड | सिंचित, देर से बोया गया | 125 किया हैक्टर | 90:60:40 किया एनपीके है (1/3 एन और पूर्ण पी और के बुआई के समय बेसल के रूप में और शेष एन पहली और दूसरी सिंचाई में दो बराबर भागो में) |
सिंचाई और नाइट्रोजन के प्रयोग के लिए सुझाव
- पहली सिंचाई का समय: किसानों को सलाह दी जाती है कि गेहूं की बुआई के 20-25 दिन बाद पहली सिंचाई करें। यह फसल की जड़ प्रणाली को मजबूत बनाने और उचित वृद्धि सुनिश्चित करने के लिए आवश्यक है।
- नाइट्रोजन का समयबद्ध उपयोग: बुवाई के 40-45 दिन के भीतर नाइट्रोजन की पूरी मात्रा का प्रयोग करना सुनिश्चित करें। सिंचाई से ठीक पहले यूरिया डालें ताकि नाइट्रोजन का अधिकतम लाभ फसल को मिले और पोषण में कोई कमी न हो।
खरपतवार प्रबंधन (शाकनाशी का छिड़काव)
1. संकरी पत्ती वाले खरपतवारों का नियंत्रण
गेहूं में संकरी पत्ती वाले खरपतवारों को नियंत्रित करने के लिए, क्लॉडिनाफॉप 15 डब्ल्यूपी 160 ग्राम प्रति एकड़ या पिनोक्साडेन 5 ईसी @ 400 मिली प्रति एकड़ का छिड़काव करें।
2. चौड़ी पत्ती वाले खरपतवारों का नियंत्रण
चौड़ी पत्ती वाले खरपतवारों को नियंत्रित करने के लिए, 2,4-डी ई 500 मिली प्रति एकड़, मेटसल्फ्यूरॉन 20 डब्ल्यूपी 8 ग्राम प्रति एकड़, या कार्पेट्राजोन 40 डीएफ 20 ग्राम प्रति एकड़ का उपयोग करें।
3. मिश्रित खरपतवारों का प्रबंधन
यदि खेत में संकरी और चौड़ी पत्ती वाले दोनों प्रकार के खरपतवार मौजूद हों, तो सल्फोसल्फ्यूरॉन 75 डब्ल्यूजी @ 13.5 ग्राम प्रति एकड़ या सल्फोसल्फ्यूरॉन मेटसल्फ्यूरॉन 80 डब्ल्यूजी @ 16 ग्राम प्रति एकड़ को 120-150 लीटर पानी में मिलाकर छिड़काव करें। यह छिड़काव पहली सिंचाई से पहले या सिंचाई के 10-15 दिन बाद किया जा सकता है। इसके अतिरिक्त, विविध खरपतवारों के नियंत्रण के लिए मेसोसल्फ्यूरॉन आयोडोसल्फ्यूरॉन 3.6% डब्ल्यूडीजी @ 160 ग्राम प्रति एकड़ का भी उपयोग प्रभावी होता है।
4. बहु खरपतवारनाशी प्रतिरोधी खरपतवार का प्रबंधन
बहु खरपतवारनाशी प्रतिरोधी फलारिस माइनर (जिसे कनकी या गुल्ली डंडा कहा जाता है) के नियंत्रण के लिए, बुवाई के 0-3 दिन बाद 60 ग्राम प्रति एकड़ की दर से पायरोक्सासल्फोन 85 डब्ल्यूजी का छिड़काव करें। यदि बुवाई के समय इसका उपयोग नहीं किया गया हो, तो इसे बुवाई के 20 दिन बाद, यानी पहली सिंचाई से 1-2 दिन पहले भी छिड़का जा सकता है। इसके अतिरिक्त, क्लोडिनाफॉप मेट्रिब्यूजिन 12+42% डब्ल्यूपी का उपयोग 200 ग्राम प्रति एकड़ की दर से, पहली सिंचाई के 10-15 दिन बाद 120-150 लीटर पानी में मिलाकर करें।
5. शीघ्र बोई गई फसल का प्रबंधन
शीघ्र बोई जाने वाली और उच्च उर्वरता वाली गेहूं की फसल के लिए, क्लोरमेक्वेट क्लोराइड 50% एसएल के 0.2% वाणिज्यिक उत्पाद और टेबुकोनाजोल 25.9% ईसी के 0.1% वाणिज्यिक उत्पाद के टैंक मिक्स संयोजन का पहला छिड़काव फसल की प्रथम नोड अवस्था (50-55 दिन बाद) में करें। इस प्रक्रिया के लिए 160 लीटर प्रति एकड़ पानी का उपयोग करें।
6. देर से बोई गई फसल का प्रबंधन
देर से बोई गई गेहूं की फसल के लिए, पंक्ति-दूरी को 17.5 सेमी पर रखते हुए, 50 किलोग्राम प्रति एकड़ बीज दर का उपयोग करें।
7. उच्च उर्वरता वाली फसल के लिए विशेष छिड़काव
जल्दी बोई जाने वाली और उच्च उर्वरता वाली फसल के लिए, क्लोरमेक्वेट क्लोराइड (50% एसएल के 0.2% वाणिज्यिक उत्पाद) और टेबुकोनाजोल (25.9% ईसी के 0.1% वाणिज्यिक उत्पाद) के टैंक मिश्रण का छिड़काव पहले नोड चरण (50-55 दिन बाद) में 160 लीटर पानी प्रति एकड़ के साथ करें।
पीला रतुआ रोग के लिए सलाह
पीला रतुआ रोग के विकास और इसके फैलाव के लिए अनुकूल मौसम को ध्यान में रखते हुए, किसानों को अपनी फसल का नियमित निरीक्षण करना चाहिए। यह सलाह दी जाती है कि पीले रतुआ के लक्षण दिखने पर गेहूं विशेषज्ञों, वैज्ञानिकों या विस्तार कार्यकर्ताओं से परामर्श करें। कभी-कभी पत्तियों का पीलापन रोग के बजाय अन्य कारकों के कारण भी हो सकता है, इसलिए सही निदान बहुत महत्वपूर्ण है। यदि फसल में पीला रतुआ पाया जाता है, तो संक्रमण को रोकने के लिए तुरंत कार्रवाई करें। संक्रमण केंद्र पर प्रोपिकोनाज़ोल 25 ईसी @ 0.1% या टेबुकोनाजोल 50% + ट्राइफ्लोक्सीस्ट्रोबिन 25% डब्ल्यूजी @ 0.06% का छिड़काव करें। यह छिड़काव केवल साफ मौसम में करें, जब बारिश, ओस या कोहरा न हो। दोपहर का समय छिड़काव के लिए सबसे उपयुक्त होता है।
दीमक नियंत्रण
दीमक से प्रभावित क्षेत्रों में, बीज उपचार एक प्रभावी उपाय है। इसके लिए क्लोरोपाइरीफॉस @ 0.9 ग्राम ए.आई./किलो बीज (4.5 मिली उत्पाद प्रति किलो बीज) का उपयोग करें। इसके अलावा, थायमेथोक्साम 70 डब्ल्यूएस (क्रूजर 70 डब्ल्यूएस) @ 0.7 ग्राम ए.आई./किलो बीज (4.5 मिली उत्पाद प्रति किलो बीज) या फिप्रोनिल (रीजेंट 5 एफएस) @ 0.3 ग्राम ए.आई./किलो बीज (4.5 मिली उत्पाद प्रति किलो बीज) से बीज उपचार भी बहुत प्रभावी साबित होता है। यह उपाय फसल को दीमक के नुकसान से बचाने में मदद करता है।
गुलाबी तना छेदक नियंत्रण
गुलाबी तना छेदक कीट का प्रकोप अधिकतर उन खेतों में देखा जाता है जहां चावल-गेहूं प्रणाली के तहत गेहूं की शून्य जुताई वाली खेती की जाती है। इस कीट से प्रभावित पौधे पीले हो जाते हैं और आसानी से उखड़ जाते हैं। पौधे की जड़ों पर गुलाबी रंग के कैटरपिलर देखे जा सकते हैं। इस समस्या के समाधान के लिए, गुलाबी तना छेदक दिखने पर क्विनालफोस (ईकालक्स) 800 मिली प्रति एकड़ का छिड़काव करें। इसके अलावा, समय पर सिंचाई भी इस कीट से होने वाले नुकसान को कम करने में सहायक होती है।
बुआई के लिए गेहूं की किस्मों का चयन
जो किसान अब तक गेहूं की बुआई नहीं कर पाए हैं, उन्हें सलाह दी जाती है कि वे बुआई के समय और अपनी कृषि जलवायु परिस्थितियों के आधार पर फसल की किस्मों का चयन बहुत सावधानीपूर्वक करें। सही किस्म का चयन फसल की उपज और गुणवत्ता में महत्वपूर्ण योगदान देता है।
उत्तरी, पूर्वी और मध्य भारत में समय पर, देर से, बहुत देरी से बुआई के लिए गेहूं की किस्में
| क़िस्म | उत्पादन स्थितियाँ | |
| देर से बोई जाने वाली किस्में | ||
| पीबीडब्ल्यू 752. पीबीडब्ल्यू 771, डीबीडब्ल्यू 173, जेकेडब्ल्यू 261. एचड़ी 3059, डब्ल्यूएच 1021 | सिंचित, देर से बोया गया (25 दिसंबर तक) | गया (25 दिसंबर तक) एनडब्ल्यूपीजेडः पंजाब, हरियाणा, राजस्थान का कुछ भाग, पश्चिम यूपी |
| डीबीडब्ल्यू 316, पीबीडब्ल्यू 833, डीबीडब्ल्यू 107. एचडी 3118, जेकेडब्ल्यू 261, पीबीडब्ल्यू 752 | एनईपीजेडः पूर्वी यूपी, बिहार, बंगाल, झारखंड | |
| एचडी 3407, एचआई 1634, सीजी 1029, एमपी 3336 | सीजेडः एमपी, गुजरात, राजस्थान | |
| बहुत देर से बोई जाने वाली किस्में | ||
| एचडी 3271. एचआई 1621, डब्ल्यूआर 544 | सिंचाई बहुत देर से बुवाई (25 दिसंबर से आगे) | सभी जोन |
(नवीनतम कृषि समाचार और अपडेट के लिए आप अपने मनपसंद प्लेटफॉर्म पे कृषक जगत से जुड़े – गूगल न्यूज़, टेलीग्राम, व्हाट्सएप्प)
(कृषक जगत अखबार की सदस्यता लेने के लिए यहां क्लिक करें – घर बैठे विस्तृत कृषि पद्धतियों और नई तकनीक के बारे में पढ़ें)
कृषक जगत ई-पेपर पढ़ने के लिए नीचे दिए गए लिंक पर क्लिक करें:
www.krishakjagat.org/kj_epaper/
कृषक जगत की अंग्रेजी वेबसाइट पर जाने के लिए नीचे दिए गए लिंक पर क्लिक करें:
