11 अप्रैल 2024, भोपाल: मूंग की कटाई, मड़ाई एवं भण्डारण कैसे करे – मूंग की फसल की जब 75-80 प्रतिशत फलियाँ पक जायें तो हंसिया की सहायता से कटाई कर लें तथा फसल को एक दो दिन के लिये खेत में ही सूखने के लिये छोड़ दें। विलम्ब से कटाई करने पर फलियाँ चटक जाती हैं। कटाई के पश्चात मड़ाई करें तथा दानों को तब तक धूप में सुखायें जब तक उसमें नमी 12 प्रतिशत से कम रह जाये। तत्पश्चात दानों को स्वच्छ एवं सूखे स्थान पर भण्डारित करें। उपरोक्त विधि का प्रयोग करने पर किसान मूँग एवं उर्द की अच्छी फसल उगा सकते हैं तथा प्रति हेक्टेयर 12-14 क्विंटल तक उपज प्राप्त कर सकते हैं।
