आगर मालवा में संतरा प्रसंस्करण एवं मूल्य वृद्धि कार्यशाला आयोजित
30 अक्टूबर 2025, आगर मालवा: आगर मालवा में संतरा प्रसंस्करण एवं मूल्य वृद्धि कार्यशाला आयोजित – आगर जिले के संतरा उत्पादक किसानों को बेहतर लाभ दिलाने और उनके उत्पादों को बाजार तक पहुंचाने के उद्देश्य से मध्य प्रदेश औद्योगिक विकास निगम (एमपीआईडीसी) द्वारा बुधवार को जिला पंचायत सभागार में “संतरा प्रसंस्करण एवं मूल्यवृद्धि कार्यशाला“ का आयोजन किया गया। जिसमें स्व-सहायता समूहों की महिला सदस्य, किसान उत्पादक कंपनियों के पदाधिकारियों एवं संतरा उत्पादक किसानों ने उत्साहपूर्वक भागीदारी की।
कार्यशाला में मध्य प्रदेश औद्योगिक विकास निगम की सलाहकार सुश्री इशिता चौहान, सुश्री श्वेता पांडे एवं श्री कुलदीप यादव द्वारा प्रतिभागियों का उन्मुखीकरण किया गया। इस अवसर पर जिला पंचायत की मुख्य कार्यपालन अधिकारी श्रीमती नंदा भलावे कुशरे, श्री जितेंद्र सिंह सेंगर, जिला उद्यानिकी अधिकारी श्री अर्जुन सिंह राजपूत, जिला परियोजना प्रबंधक (आजीविका मिशन) श्री संजय सक्सेना, सीईओ जनपद आगर श्री मोहन लाल स्वर्णकार, उद्यानिकी विभाग के श्री अशोक झंकारे तथा जिला प्रबंधक श्री मुकेश पंवार सहित आजीविका मिशन एवं उद्यानिकी विभाग के अधिकारी उपस्थित रहे। कार्यशाला में निगम के अधिकारियों द्वारा संतरा उत्पादों के प्रसंस्करण, मूल्य संवर्धन, ब्रांडिंग और विपणन की संभावनाओं पर विस्तृत चर्चा की गई , साथ ही किसानों को प्रोसेसिंग यूनिट की स्थापना, खरीददारों से समन्वय प्रक्रिया एवं बाजार उपलब्धता के बारे में जानकारी दी गई।
उल्लेखनीय है कि “एक जिला एक उत्पाद” योजना के अंतर्गत आगर जिले के लिए संतरा उत्पाद का चयन किया गया है। कार्यशाला में यह निर्णय लिया गया कि किसान उत्पादक कंपनी के माध्यम से संतरा प्रसंस्करण एवं मूल्यवर्धन के लिए ठोस कार्ययोजना तैयार की जाएगी, ताकि जिले के किसानों को उनके उत्पाद का उचित मूल्य प्राप्त हो सके।
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