देश में खाद्यान्न उत्पादन में 8% की रिकॉर्ड वृद्धि, कुल उत्पादन 357.73 मिलियन टन: शिवराज सिंह चौहान
22 नवंबर 2025, नई दिल्ली: देश में खाद्यान्न उत्पादन में 8% की रिकॉर्ड वृद्धि, कुल उत्पादन 357.73 मिलियन टन: शिवराज सिंह चौहान – भारत ने वर्ष 2024–25 में अब तक का सबसे ऊँचा खाद्यान्न उत्पादन दर्ज किया है। कृषि एवं किसान कल्याण मंत्रालय द्वारा जारी अंतिम अनुमान के अनुसार देश का कुल खाद्यान्न उत्पादन बढ़कर 357.73 मिलियन टन हो गया है, जो पिछले वर्ष के 332.30 मिलियन टन की तुलना में लगभग 8% अधिक है।
केंद्रीय कृषि मंत्री शिवराज सिंह चौहान ने रिकॉर्ड उत्पादन पर देश के किसानों के प्रति आभार व्यक्त करते हुए कहा कि पिछले दस वर्षों में खाद्यान्न उत्पादन में 106 मिलियन टन से अधिक की ऐतिहासिक वृद्धि दर्ज की गई है। वर्ष 2015–16 में उत्पादन 251.54 मिलियन टन था, जो अब बढ़कर 357.73 मिलियन टन हो गया है।
मुख्य फसलों में रिकॉर्ड वृद्धि
मंत्रालय के आंकड़ों के अनुसार धान, गेहूं, मक्का, सोयाबीन और मूंगफली जैसी प्रमुख फसलों में उल्लेखनीय वृद्धि दर्ज की गई:
- धान उत्पादन बढ़कर 150.18 मिलियन टन हो गया, जो पिछले वर्ष के मुकाबले 12.36 मिलियन टन अधिक है।
- गेहूं उत्पादन रिकॉर्ड स्तर पर 117.94 मिलियन टन रहा, जिसे पिछले वर्ष के 113.29 मिलियन टन से 4.65 मिलियन टन की वृद्धि मिली।
- मक्का उत्पादन बढ़कर 43.41 मिलियन टन हो गया।
- श्री अन्न/मोटे अनाज का उत्पादन 18.59 मिलियन टन रहा।
दलहन और तिलहन में मजबूती
देश में कुल दलहन उत्पादन 25.68 मिलियन टन अनुमानित है, जिसमें चना 11.11 मिलियन टन, मूंग 4.24 मिलियन टन और तूर 3.62 मिलियन टन शामिल हैं।
तिलहन उत्पादन में भी महत्वपूर्ण बढ़ोतरी हुई है। कुल तिलहन उत्पादन 42.99 मिलियन टन रहा, जो पिछले वर्ष के 39.67 मिलियन टन से अधिक है।
- सोयाबीन: 15.27 मिलियन टन
- मूंगफली: 11.94 मिलियन टन
- रेपसीड और सरसों: 12.67 मिलियन टन
अन्य प्रमुख फसलें
शुगरकेन (गन्ना) उत्पादन 454.61 मिलियन टन रहा, जबकि कपास उत्पादन 29.72 लाख गांठ (170 किग्रा) और पटसन एवं मेस्ता उत्पादन 8.80 लाख गांठ (180 किग्रा) अनुमानित है।
एमएसपी और मिशनों से मिली गति
केंद्रीय मंत्री ने कहा कि सरकार की एमएसपी खरीद की गारंटी (तूर, उड़द, चना और मूंग) ने किसानों को बड़ा लाभ दिया है। साथ ही ‘दलहन आत्मनिर्भरता मिशन’ देश को दाल उत्पादन में आत्मनिर्भर बनाने में बड़ी भूमिका निभाएगा।
मंत्री ने भरोसा जताया कि प्रधानमंत्री नरेंद्र मोदी के नेतृत्व में कृषि क्षेत्र में जारी योजनाओं से उत्पादन में निरंतर वृद्धि होती रहेगी।
भारत का फसल उत्पादन अनुमान 2024–25 (अंतिम) — तालिका
| फसल/श्रेणी | 2024–25 उत्पादन | 2023–24 उत्पादन | वृद्धि | टिप्पणी |
|---|---|---|---|---|
| कुल खाद्यान्न | 357.73 मिलियन टन | 332.30 मिलियन टन | +25.43 MT | रिकॉर्ड |
| धान | 150.18 MT | 137.82 MT | +12.36 MT | रिकॉर्ड |
| गेहूं | 117.94 MT | 113.29 MT | +4.65 MT | रिकॉर्ड |
| मोटे अनाज (कुल) | 63.92 MT | — | — | मक्का + श्री अन्न |
| मक्का | 43.41 MT | 37.66 MT | +5.75 MT | उल्लेखनीय वृद्धि |
| श्री अन्न/मोटे अनाज | 18.59 MT | 17.57 MT | +1.02 MT | स्थिर वृद्धि |
| कुल दलहन | 25.68 MT | — | — | — |
| चना | 11.11 MT | — | — | — |
| मूंग | 4.24 MT | — | — | रिकॉर्ड वृद्धि |
| तूर | 3.62 MT | — | — | — |
| कुल तिलहन | 42.99 MT | 39.67 MT | +3.32 MT | रिकॉर्ड |
| सोयाबीन | 15.27 MT | 13.06 MT | +2.21 MT | रिकॉर्ड |
| मूंगफली | 11.94 MT | 10.18 MT | +1.76 MT | रिकॉर्ड |
| रेपसीड एवं सरसों | 12.67 MT | — | — | उच्च प्रदर्शन |
| गन्ना | 454.61 MT | — | — | स्थिर |
| कपास | 29.72 लाख गांठ (170 किग्रा) | — | — | — |
| पटसन एवं मेस्ता | 8.80 लाख गांठ (180 किग्रा) | — | — | — |
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