किसान पोल्ट्री फार्म में कैरी निर्भीक मुर्गी पाल कर कमा सकते हैं अच्छा पैसा
07 जुलाई 2023, नई दिल्ली: किसान पोल्ट्री फार्म में कैरी निर्भीक मुर्गी पाल कर कमा सकते हैं अच्छा पैसा – भारतीय वैज्ञानिकों द्वारा विकसित कैरी निर्भीक एक देसी नस्ल की मुर्गी है, जो मूल रूप से असील पीला जैसी दिखाई देती हैं। कैरी-निर्भीक नर (मुर्गा) के पंखों का रंग सुनहरा-लाल होता हैं जबकि मादा (मुर्गी) में सुनहरे-लाल से पीला होता हैं। इसकी त्वचा और टांग का रंग पीला होता है, जबकि नर में कर्णमूल लाल और मादा में लाल और सफेद होता है। आंखों का रंग मुख्यतः काला है।
कैरी-निर्भीक अंडे और मांस उत्पादन के लिए दोहरे प्रकार का रंगीन स्वदेशी चिकन है। इसका मांस प्रोटीन के गुणों से भरपूर होता है। इस नस्ल की मुर्गी तेज तर्रार, आकार में बड़ी, शक्तिशाली और मजबूत रोग प्रतिरोधक क्षमता वाली होती हैं। नर में लड़ने की प्रवृत्ति और मादा में चिड़चिड़ेपन की प्रवृत्ति इस किस्म के कुछ अनोखे लक्षण हैं। इस नस्ल के नर और मादा का वजन लगभग 20 सप्ताह के अंदर ही 1850 और 1350 ग्राम के आसपास हो जाता है। इस किस्म की मुर्गियों से लगभग 170-180 दिनों में 170-200 अंडों का उत्पादन ले सकते हैं। इनके अण्डों का वजन लगभग 54 ग्राम होता हैं। इन पक्षियों की प्रजनन क्षमता, अंडों से निकलने की क्षमता और अंडे के अंदर रहने की क्षमता क्रमशः 88, 81 और 94% के आसपास दर्ज की गई है। आजकल कई किसान इस पक्षी को 2000 से 5000 पक्षियों के साथ स्टॉल फीडिंग के साथ सीमित क्षेत्र में रखते हैं।
अगर किसान चाहें तो कैरी निर्भीक मुर्गी का पोल्ट्री फार्म शुरू करके कम खर्च में अच्छा पैसा कमा सकते हैं।
उत्पादन विशेषताएँ–
| 20 सप्ताह में शरीर का वजन (पुरुष) | 1847 g |
| 20 सप्ताह में शरीर का वजन (महिलाएं) | 1350 g |
| यौन परिपक्वता के दिनों में आयु | 176 |
| वार्षिक अंडा उत्पादन | 198 |
| 40 सप्ताह में अंडे का वजन | 54 g |
| उपजाऊपन | 88% |
| हैचैबिलिटी (एफईएस) | 81% |
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