राष्ट्रीय कृषि समाचार (National Agriculture News)

2032 तक मधुमक्खी पालन बाजार 15.3 बिलियन अमेरिकी डॉलर तक पहुंचने का अनुमान

27 जनवरी 2024, नई दिल्ली: 2032 तक मधुमक्खी पालन बाजार 15.3 बिलियन अमेरिकी डॉलर तक पहुंचने का अनुमान – मधुमक्खियां फसलों को परागित करके कृषि और खाद्य आपूर्ति श्रृंखला में महत्वपूर्ण भूमिका निभाती हैं, फिर भी दुनिया के कई हिस्सों में मधुमक्खियों की आबादी घट रही है। इससे मधुमक्खी पालन – मधुमक्खी पालन और शहद उत्पादन – में गहरी रुचि पैदा हो रही है। वास्तव में, वैश्विक मधुमक्खी पालन बाजार का आकार 2022 में 10.3 बिलियन डॉलर से बढ़कर 2032 तक 15.3 बिलियन डॉलर तक पहुंचने का अनुमान है, जो इस अवधि के दौरान 4% की चक्रवृद्धि वार्षिक वृद्धि दर से बढ़ रहा है।

शहद के उपयोग को बढ़ावा :  मधुमक्खी पालन में रॉयल जेली, मधुमक्खी पराग, प्रोपोलिस और शहद जैसे विभिन्न उत्पादों की कटाई के लिए मधुमक्खी कॉलोनी का रखरखाव शामिल है, जो व्यापक रूप से उद्योगों में उपयोग किया जाता है। बढ़ती उपभोक्ता जागरूकता उच्च वैश्विक प्रति व्यक्ति खपत वाले उत्पाद, विशेष रूप से शहद के उपयोग को बढ़ावा देती है। शहद का औषधीय उपयोग आहार संबंधी आदतों को प्रभावित करता है, और मधुमक्खी पालन के उपोत्पादों का उपयोग फार्मास्यूटिकल्स, साबुन और सौंदर्य प्रसाधनों में किया जाता है। बढ़ती मांग, विशेष रूप से उत्तरी अमेरिका, यूरोप और एशिया प्रशांत में, वाणिज्यिक मधुमक्खी पालन को बढ़ावा देती है। संगठनों का समर्थन जैविक कृषि को बढ़ावा देता है, जिससे जैविक शहद बाजार को बढ़ावा मिलता है।

विश्व में मधुमक्खी पालन उद्योग को बढ़ावा देने वाले प्रमुख कारक

शहद और अन्य मधुमक्खी उत्पादों के लाभों के बारे में जागरूकता बढ़ाना: प्राकृतिक मिठास के लिए उपभोक्ता मांग बढ़ रही है और कच्चे शहद, प्रोपोलिस, रॉयल जेली, मोम और मधुमक्खी पराग के स्वास्थ्य और औषधीय लाभों के बारे में जागरूकता बढ़ रही है। अनुसंधान एंटीऑक्सीडेंट, विरोधी भड़काऊ और रोगाणुरोधी गुणों को इंगित करता है। इन मधुमक्खी उत्पादों की लोकप्रियता मधुमक्खी पालन बाजार के विस्तार को प्रेरित कर रही है।

पूरक और व्यक्तिगत देखभाल उद्योगों में वृद्धि: शहद, प्रोपोलिस और रॉयल जेली जैसी मधुमक्खी सामग्री का उपयोग पोषण संबंधी पूरकों के साथ-साथ त्वचा क्रीम, साबुन, शैंपू और लिप बाम जैसे व्यक्तिगत देखभाल उत्पादों में तेजी से किया जा रहा है। इन उद्योगों में बड़े खिलाड़ी मधुमक्खी उत्पादों को नई पेशकशों में एकीकृत करने में बहुत रुचि दिखा रहे हैं।

मधुमक्खी कालोनियों का नुकसान और मधुमक्खी पालन के प्रयासों में वृद्धि: कॉलोनी पतन विकार और आवासों के नुकसान के कारण मधुमक्खियों की आबादी में गिरावट आई है। सरकारी पर्यावरण संरक्षण प्रयासों में अक्सर परागणकों की सुरक्षा के उपाय शामिल होते हैं। कॉलोनी के नुकसान का मुकाबला करने और शहद उत्पादन क्षमता बढ़ाने के लिए मधुमक्खी पालन और पेशेवर मधुमक्खी पालन का शौक भी बढ़ रहा है। नए खिलाड़ी मधुमक्खी पालन उद्योग में प्रवेश कर रहे हैं, छोटे पिछवाड़े के मधुमक्खी पालकों से लेकर बड़े वाणिज्यिक संचालन तक।

मधुमक्खी पालन स्वचालन प्रौद्योगिकियों में प्रगति: कई स्टार्टअप और स्थापित निर्माता वाणिज्यिक पैमाने पर मधुमक्खी पालन को अधिक कुशल, उत्पादक और कम श्रम-गहन बनाने के लिए नए स्वचालित छत्ता निगरानी समाधान, सटीक फीडिंग तकनीक, एकीकृत सेंसर, एआई और मोबाइल ऐप विकसित कर रहे हैं। इन क्षेत्रों में निवेशकों की फंडिंग और अनुसंधान एवं विकास बढ़ रहा है। बाज़ार के लिए तैयार प्रौद्योगिकियों के साथ-साथ नवप्रवर्तक उद्योग के विकास को प्रभावित करेंगे।

मधुमक्खी के डंक से एलर्जी की बढ़ती घटनाएं: जबकि अधिकांश मधुमक्खी के डंक से मामूली प्रतिक्रियाएं होती हैं, कुछ लोग गंभीर, संभावित रूप से घातक एलर्जी प्रतिक्रियाओं से पीड़ित हो सकते हैं। मधुमक्खी के जहर या शहद की एलर्जी के निदान और उचित उपचार के लिए एलर्जी परीक्षण, जहर इम्यूनोथेरेपी और आपातकालीन एपिनेफ्रिन इंजेक्शन की आवश्यकता होती है। मधुमक्खी के डंक से होने वाली एलर्जी से स्वास्थ्य देखभाल का बोझ बढ़ रहा है, जो अप्रत्यक्ष रूप से अनुसंधान संस्थानों और एलर्जी दवाओं और उपचारों के निर्माताओं की ओर से मधुमक्खी पालन क्षेत्र में खर्च को बढ़ाता है।

मधुमक्खी पालन बाज़ार के अवसर:  मधुमक्खी पालन बाजार केवल शहद की कटाई के बारे में नहीं है; यह विभिन्न उद्योगों में अवसरों का एक समूह प्रस्तुत करता है। जैसे-जैसे मधुमक्खी पालन उत्पादों के बारे में उपभोक्ता जागरूकता बढ़ रही है, रॉयल जेली, मधुमक्खी पराग और अन्य डेरिवेटिव की मांग में समानांतर वृद्धि देखी जा रही है। वाणिज्यिक मधुमक्खी पालन, विशेष रूप से कॉस्मेटिक और औषधीय क्षेत्रों की बढ़ती मांग को पूरा करने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाने के लिए तैयार है। मधुमक्खी पालन से जुड़ी लागत-प्रभावशीलता और कम रखरखाव इसे एक आकर्षक उद्यम बनाता है, जो उद्योग के विकास को और बढ़ावा देता है।

उद्योग के भविष्य को प्रभावित करने वाले महत्वपूर्ण कारक:

वैश्विक परागण संकट: प्राकृतिक परागणकों में गिरावट के कारण फसल परागण के लिए प्रबंधित मधुमक्खी कालोनियों पर निर्भरता बढ़ गई है। इस संकट ने मधुमक्खी पालन उत्पादों और सेवाओं की बढ़ती मांग को बढ़ावा दिया है, जिससे बाजार के विस्तार का एक अनूठा अवसर पैदा हुआ है।

पर्यावरणीय स्थिरता के प्रति बढ़ती जागरूकता : जैसे-जैसे उपभोक्ता पर्यावरण के प्रति अधिक जागरूक होते जा रहे हैं, टिकाऊ प्रथाओं का समर्थन करने की दिशा में उल्लेखनीय बदलाव आ रहा है। मधुमक्खी पालन, जैव विविधता और पारिस्थितिकी तंत्र के स्वास्थ्य पर अपने सकारात्मक प्रभाव के साथ, इस प्रवृत्ति से लाभ उठाने के लिए अच्छी स्थिति में है।

छत्ता प्रौद्योगिकी में नवाचार: मधुमक्खी पालन प्रथाओं में स्मार्ट छत्ता और डेटा एनालिटिक्स जैसी प्रौद्योगिकी का एकीकरण दक्षता और उत्पादकता को बढ़ा रहा है। ये नवाचार न केवल तकनीक-प्रेमी मधुमक्खी पालकों को आकर्षित करते हैं बल्कि बाजार के विकास के नए रास्ते भी खोलते हैं।

प्रतिस्पर्धी परिदृश्य: मधुमक्खी पालन बाजार के प्रतिस्पर्धी परिदृश्य को प्रमुख खिलाड़ियों द्वारा नए विकास के अवसर उत्पन्न करने के लिए विभिन्न रणनीतियों को नियोजित करने द्वारा चिह्नित किया गया है। अधिग्रहण, सहयोग, नए उत्पाद लॉन्च, पोर्टफोलियो विस्तार, साझेदारी और समझौते उद्योग में प्रतिस्पर्धात्मक बढ़त बनाए रखने के लिए इन खिलाड़ियों द्वारा अपनाई गई प्रमुख रणनीतियों में से हैं।

मधुमक्खी पालन उत्पाद क्षेत्र के अग्रणी  निर्माता – मधुमक्खी पालन उत्पाद क्षेत्र में अग्रणी निर्माताओं में वाइल्ड फॉरेस्ट हनी, फॉरेस्ट एसेंशियल्स, ज़िज़िरा, रोज़ेज़ एंड ट्यूलिप, बेटरबी इंक., और बीहाइव बॉटनिकल्स इंक. शामिल हैं। सितंबर 2021 में, अमूल हनी ने नेशनल बी बोर्ड (एनबीबी) के साथ सक्रिय सहयोग का प्रदर्शन करते हुए जीसीएमएमएफ (गुजरात कोऑपरेटिव मिल्क मार्केटिंग फेडरेशन लिमिटेड) के माध्यम से एक नया उत्पाद पेश किया। हिलटॉप ने 2021 में एक मूल मधुमक्खी पालन लिप बाम लॉन्च करके बाजार में उल्लेखनीय प्रवेश किया। प्राकृतिक इमल्सीफायर से समृद्ध इस उत्पाद का उद्देश्य यूवी किरणों से सुरक्षा प्रदान करते हुए होठों को फिर से भरना और हाइड्रेट करना है। यह लॉन्च प्राकृतिक उत्पादों के लिए उपभोक्ताओं की बढ़ती पसंद के अनुरूप है, जो ऐसी पेशकशों के लिए बाजार की स्थापना में योगदान देता है।

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