तीन चरणों में प्याज की उपज को अधिकतम कैसे करें
29 अप्रैल 2024, भोपाल: तीन चरणों में प्याज की उपज को अधिकतम कैसे करें – किसी भी फसल की उपज राजा होती है और प्याज में उच्च उपज क्षमता आपके द्वारा चुने गए बीजों से शुरू होती है लेकिन यह आपकी प्रबंधन प्रथाओं से काफी प्रभावित होती है। प्याज की सफल खेती एक अच्छी तरह से परिभाषित रणनीति के साथ शुरू होती है।
उर्वरता, खरपतवार और कीट नियंत्रण के प्रति अपने दृष्टिकोण पर विचार करें। अंततः, हमारी सलाह है कि प्याज की खेती सबसे अच्छी शुरुआत से करें और मौसम में कीटों, बीमारियों से होने वाले जोखिम को जितना संभव हो उतना कम करें।
1. उत्तम रोपण
प्याज की रोपाई की जटिलताओं को गहराई से समझने पर, हम जानते हैं कि उच्च उपज वाली, गुणवत्ता वाली फसल प्राप्त करना केवल आदर्श नाली बनाने से कहीं अधिक है। जब आप बीज बो रहे हैं, तो सही मशीनरी का उपयोग सर्वोपरि हो जाता है।
जबकि एक व्यापक रणनीति में योगदान देने वाले अन्य घटक हैं, बढ़ती परिस्थितियों को अनुकूलित करने और रोपण तकनीकों को परिष्कृत करने पर ध्यान आपकी प्याज की फसल को बढ़ाने के लिए मूलभूत ढांचे के रूप में कार्य करता है।
2. बढ़ती परिस्थितियों पर ध्यान दें
अंकुरण से लेकर पहली पत्ती निकलने तक अपनी फसलों की निगरानी में बने रहना आपकी अंतिम उपज और गुणवत्ता पर महत्वपूर्ण प्रभाव डाल सकता है। अपनी फसलों के नियमित निरीक्षण की योजना विकसित करने से नुकसान कम होता है और प्रभावशाली परिणाम मिल सकते हैं।
बुआई के एक सप्ताह बाद, अंकुरण की प्रगति और आसपास की बढ़ती परिस्थितियों की जाँच करना महत्वपूर्ण है। मुख्य बातें जो चिंता का कारण होनी चाहिए उनमें असमान अंकुरण या देर से अंकुरण शामिल है। इन समस्याओं की शीघ्र पहचान से उत्पादकों को समाधान के साथ शीघ्र निराकरण करने का अवसर मिलता है।
विशेष रूप से फसल के बढ़ते चक्र के शुरुआती चरणों के दौरान पर्याप्त सिंचाई रखने से पौधों के विकास के लिए अनुकूलतम स्थिति बनाए रखने में मदद मिलती है। यह महत्वपूर्ण है कि किसान कम मात्रा में सिंचाई करें – यहां तक कि ड्रिप सिंचाई वाले खेतों पर भी, थोड़ी सी सिंचाई बहुत काम आती है। वैकल्पिक रूप से किसान प्याज की कतार बनाकर पौधों के चारों ओर की मिट्टी को ढीला कर सकते हैं। इस तरीके से जड़ क्षेत्र को मुक्त करके मिटटी को बेहतर हवा और पानी की आवाजाही भी हो जाती है।
3. खरपतवारों को जल्द हटाएं
प्याज अक्सर रोइंग या गुड़ाई करने पर खूब फलता है। सूखी, सघन भूमि पर इस तरीके से एक अच्छा काम हो सकता है। और जल्दी पंक्तिबद्ध करना भी अच्छा है लेकिन तब तक इंतज़ार करें जब तक कि फसल इसे संभाल न ले, या बहुत धीमी गति से गाड़ी चलाएं.
बहुत जल्दी या आक्रामक तरीके से रोइंग करने से बढ़ रहे पौधों को नुकसान पहुंचने की संभावना होती है, जिससे नुक्सान हो जाता है। यह ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि रोइंग या हैरोइंग की कार्य अवधि बहुत कम है। यदि आप बहुत अधिक समय तक प्रतीक्षा करते हैं, या सीज़न में बहुत देर से हैरो करते हैं, तो आप पत्तियों को नुकसान पहुंचा सकते हैं। इससे भी महत्वपूर्ण बात यह है कि देर से हैरोइंग करने से जड़ों को नुकसान हो सकता है, जिससे फ्यूसेरियम संक्रमण का खतरा बढ़ जाता है।
जब भारी वर्षा होती है, तो अक्सर प्याज को संघर्ष करना पड़ता है और पत्तियों के सिरे पीले पड़ जाते हैं। मौका मिलने पर नियमित अंतराल पर लगातार खरपतवार प्रबंधन करें। यह एक संतुलनकारी कार्य बन जाता है क्योंकि शाकनाशी अपवाह खतरनाक और महंगा हो सकता है जबकि गीली मिट्टी रोइंग की अनुमति नहीं देगी।
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