पंजाब के कृषि मंत्री गुरमीत सिंह ने बठिंडा में मेगा फूड पार्क का प्रस्ताव रखा
27 जुलाई 2024, नई दिल्ली: पंजाब के कृषि मंत्री गुरमीत सिंह ने बठिंडा में मेगा फूड पार्क का प्रस्ताव रखा – कृषि उत्पादकता बढ़ाने, रोजगार के अवसर पैदा करने और किसानों की आय में वृद्धि करने के प्रयास में, पंजाब के कृषि तथा खाद्य प्रसंस्करण मंत्री गुरमीत सिंह खुडियां ने केंद्रीय खाद्य प्रसंस्करण उद्योग मंत्री चिराग पासवान को बठिंडा में एक मेगा फूड पार्क स्थापित करने का प्रस्ताव दिया।
नई दिल्ली स्थित पंचशील भवन में केंद्रीय मंत्री से शिष्टाचार भेंट के दौरान गुरमीत सिंह खुड्डियां ने कहा कि मुख्यमंत्री भगवंत सिंह मान का विजन किसानों की उपज का मूल्य संवर्धन करके उनकी आय में वृद्धि करने के साथ-साथ युवाओं के लिए रोजगार के मजबूत अवसर पैदा करना है। इस अवसर पर खाद्य प्रसंस्करण विभाग की प्रमुख सचिव राखी गुप्ता भंडारी भी उपस्थित थीं।
मालवा क्षेत्र में मेगा फूड पार्क की आवश्यकता पर प्रकाश डालते हुए, पंजाब के खाद्य प्रसंस्करण मंत्री ने कहा कि यह मेगा फूड पार्क घरेलू और निर्यात बाजारों के लिए प्रसंस्कृत खाद्य उत्पादों का निर्माण करके जल्दी खराब होने वाले कृषि उत्पादों का लाभ उठाने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाएगा।
गुरमीत सिंह खुडियां ने बताया कि मेगा फूड पार्क, लाडोवाल (लुधियाना) की उल्लेखनीय सफलता के बाद, राज्य के मालवा क्षेत्र में एक और मेगा फूड पार्क की अपार संभावनाएं हैं। उन्होंने कहा कि मेगा फूड पार्क की स्थापना के लिए राज्य सरकार द्वारा पर्याप्त भूमि उपलब्ध कराई जाएगी।
पंजाब के कैबिनेट मंत्री ने केंद्रीय खाद्य प्रसंस्करण मंत्री से लाडोवाल मेगा फूड पार्क के लिए अनुदान की चौथी किस्त जारी करने तथा अमृतसर के लिए आवश्यक मान्यता सहित खाद्य परीक्षण प्रयोगशाला उपलब्ध करवाने के लिए हस्तक्षेप करने का भी अनुरोध किया, क्योंकि खाद्य प्रसंस्करण उद्यमों, व्यापारियों, पंजाब राइस मिलर्स एसोसिएशन तथा अचार-मुरब्बा एसोसिएशन को अपने खाद्य उत्पादों की जांच मोहाली या दिल्ली से करवानी पड़ती है।
बैठक में विशेष मुख्य सचिव कृषि श्री केएपी सिन्हा और खाद्य प्रसंस्करण विभाग और मंत्रालय के अन्य वरिष्ठ अधिकारी भी उपस्थित थे।
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