21 फ़रवरी2025, झाबुआ:झाबुआ में बायर- सेलर कार्यशाला का आयोजन – झाबुआ में गत दिनों कृषि विज्ञान मेला सह टमाटर प्रसंस्करण, मूल्य संवर्धन, बायर सेलर कार्यशाला एवं युवा रोजगार सृजन परिसंवाद कार्यक्रम का आयोजन किया गया। शुभारंभ मुख्य अतिथि कैबिनेट मंत्री महिला एवं विकास विभाग सुश्री निर्मला भूरिया ने किया। यह कार्यक्रम कलेक्टर नेहा मीना, जिलाध्यक्ष श्री भानू भूरिया एवं जनप्रतिनिधि श्री कलसिंह भाबर की विशेष उपस्थिति में आयोजित हुआ।
किसान आर्थिक रूप से आत्मनिर्भर बनेंगे– सुश्री भूरिया ने कहा कि जनजातीय क्षेत्र में बायर सेलर मीट का आयोजन पहली बार हुआ है जो निश्चित ही हमारे क्षेत्र के किसानों के लिए लाभप्रद सिद्ध होगी। इस प्रकार के कार्यक्रम एवं नए अवसरों के माध्यम से हमारे जनजातीय क्षेत्र के किसान आर्थिक रूप से आत्मनिर्भर बनेंगे। कलेक्टर नेहा मीना ने कहा कि जिले में लगभग 2700 हेक्टेयर क्षेत्र में टमाटर का उत्पादन किया जाता है। हमारा प्रयास है कि जिले के कृषकों को स्थानीय रूप से प्रसंस्करण के प्रशिक्षण उपलब्ध करा कर मार्केटिंग के अवसर उपलब्ध कराए जाएं । जिससे कि टमाटर का रकबा 3500 हेक्टेयर तक पहुंच जाए । इसी के तहत बायर सेलर मीट के माध्यम से किसानों और कंपनियों के मध्य एमओयू साइन हो सके। श्री भानू भूरिया ने कहा कि किसानों के हित में उठाया गया कदम निश्चित ही अच्छा प्रयास है। साथ ही जिले में टमाटर के साथ मूंगफली के लिए भी मार्केटिंग के अवसर उपलब्ध कराये जाने चाहिए।
एमओयू साइन हुए– रहेजा सोलर फुड प्रोसेसिंग प्राइवेट लिमिटेड कंपनी और झाबुआ जिले के एफ.पी.ओ झाबुआ फ्रेश एग्रो की बीच एम.ओ. यू . साइन हुआ जिसमें कंपनी एफ.पी.ओ. के माध्यम से 50 क्विंटल प्रतिमाह ड्राय टमाटर ए ग्रेड का 280 रुपये प्रति किलो के मान से खरीदेगी। वहीं ई. क्यू . मार्केटिंग इनकॉरपोरेट झाबुआ के कृषकों से एक एम.ओ. यू . साईन किया जो 50 क्विंटल प्रतिमाह टमाटर फ्लेक्स , टमाटर पाउडर आदि खरीदने के इच्छुक है। जबकि एस.एन.एल. इनोवेशन प्राइवेट लिमिटेड जयपुर राजस्थान ने उद्यानिकी विभाग से एम. ओ. यू . साइन किया जिसमें विभाग कृषकों का एक क्लस्टर तैयार कर कम्पनी को देगा। कंपनी संबंधित कृषक को ऐसेप्टिक पैकेजिंग का प्रशिक्षण देकर वहां युनिट स्थापित करेगा और प्रसंस्कृत टमाटर के उत्पाद को खरीदने का पुनः अलग से एग्रीमेंट करेगा। इन्फ्रा ग्लो फुडेक्स प्राइवेट लिमिटेड लखनऊ, उत्तर प्रदेश 10 कृषकों के यहाँ 02 इन्फ्रा रेड इलेक्ट्रिक ड्रायर और 01 सोलर ड्रायर स्थापित करेंगे जिसकी लागत लगभग 10 लाख प्रति युनिट रहेगी और कम्पनी 01 साल में कम से कम 05 लाख रुपये का उत्पाद कृषकों से वापस खरीदेगी।
विषय विशेषज्ञों का उद्बोधन– सहायक संचालक उद्यानिकी श्री नीरज सांवलिया ने झाबुआ जिले में टमाटर की खेती का परिदृश्य , उत्पादन उत्पादकता एवं कृषक समुदाय की अपेक्षा, फूड प्रोसेसिंग कंसल्टेंट, ग्लोबल फूड टेक इन्दौर श्री रामनाथ सूर्यवंशी टमाटर उत्पादन, प्रसंस्करण मूल्य संवर्धन के क्षेत्र में नवीन तकनीकी आयाम, सिनियर मार्केटिंग मेनेजर इन्फाग्लो फुडेक्स प्राइवेट लिमि. लखनऊ (उ.प्र.)श्री सिद्धार्थ बनर्जी टमाटर प्रसंस्करण मूल्य संवर्धन के क्षेत्र के आमंत्रित ख्यातिनाम कॉर्पोरेट का उद्बोधन एवं चर्चा, बिजनेस हेड, एस.एन.एल. इनोवेशन प्राइवेट लिमि एग्रीनेट इंडिया एल.एल.पी. जयपुर (राजस्थान) श्री अभिनव गुप्ता टमाटर प्रसंस्करण मूल्य संवर्धन के क्षेत्र के आमंत्रित ख्यातिनाम कॉर्पोरेट का उद्बोधन एवं चर्चा, जोनल प्रोजेक्ट मेनेजर रहेजा सोलर फूड प्रोसेसिंग श्री देवश्री गुप्ता टमाटर प्रसंस्करण मूल्य संवर्धन के क्षेत्र के आमंत्रित ख्यातिनाम कॉर्पोरेट का उद्बोधन एवं चर्चा, मैनेजिंग डायरेक्टर, ई. क्यू. मार्केटिंग ईक. मंदसौर श्री भरत भुषण टमाटर प्रसंस्करण मूल्य संवर्धन के क्षेत्र के आमंत्रित ख्यातिनाम कॉर्पोरेट का उद्बोधन, के.व्ही. के. पंचमहल गोधरा की डॉ. कनकलता ने रसायन मुक्त जैविक एवं प्राकृतिक खेती की आवश्यकता, विभिन्न आयाम तथा व्यावहारिक क्रियाकलाप, के.व्ही. के. मनावर जिला धार डॉ अमित कुमार सिंह ने मधुमक्खी पालन खेती किसानी में सह उद्यम के रूप में महत्ता , वरिष्ठ वैज्ञानिक एवं प्रमुख के. व्ही. के. अलीराजपुर डॉ. आर. के. यादव ने मशरूम उत्पादन,अधिष्ठाता उद्यानिकी महाविद्यालय मंदसौर डॉ आई. एस. तोमर ने कृषिगत क्षेत्र में युवाओं के लिये रोजगार सृजन के अवसर, झाबुआ जिले के संदर्भ में संभावनाएं के विषय में किसानों को अवगत कराया गया। कार्यक्रम में उन्नत कृषि अपनाने वाले विभिन्न किसानों को सम्मानित किया गया। इस दौरान जनप्रतिनिधिगण, अनुविभागीय अधिकारी राजस्व पेटलावद सुश्री तनुश्री मीणा, अनुविभागीय अधिकारी राजस्व झाबुआ श्री भास्कर गाचले, उप संचालक कृषि श्री एन एस रावत, कृषि विभाग का पूरा अमला, अन्य अधिकारी कर्मचारी एवं बड़ी संख्या में कृषक उपस्थित थे ।
