भारत के गोदाम भरे गेहूं और चावल से, बारिश ने फसलों को बचाया
21 अप्रैल 2025, नई दिल्ली: भारत के गोदाम भरे गेहूं और चावल से, बारिश ने फसलों को बचाया – दुनिया के दूसरे सबसे बड़े गेहूं उत्पादक देश में इस महीने गेहूं का भंडार तीन साल के उच्चतम स्तर पर पहुंच गया। आधिकारिक आंकड़ों के अनुसार, मजबूत फसल उत्पादन ने इसमें महत्वपूर्ण भूमिका निभाई। गेहूं के भंडार में उछाल
भारत की गेहूं की फसल, जो सर्दियों की प्रमुख फसल है, गर्म मौसम से बची रही। विशेषज्ञों का कहना है कि पश्चिमी विक्षोभों के कारण हुई बारिश और रात के समय ठंडक ने फसल के पकने के दौरान इसे सुरक्षा प्रदान की, भले ही दिन के तापमान सामान्य से अधिक रहे।
वर्तमान में कटाई चल रही इस अनाज का उत्पादन मजबूत होने की उम्मीद है। पंजाब, हरियाणा, मध्य प्रदेश और उत्तर प्रदेश जैसे खाद्यान्न उत्पादक राज्यों में भारतीय खाद्य निगम (एफसीआई), जो सरकारी अनाज प्रबंधन एजेंसी है, ने खरीद शुरू कर दी है।
गेहूं का भंडार 1 अप्रैल को 11.8 मिलियन टन था, जो इस समय के लिए सुरक्षित सीमा 7.46 मिलियन टन से अधिक है। यह पिछले साल की समान अवधि की तुलना में 4 मिलियन टन अधिक है। गेहूं की सरकारी खरीद पिछले दो-तीन वर्षों में औसत रही, क्योंकि अत्यधिक मौसम ने फसलों को प्रभावित किया था, जिसके कारण सरकार को निर्यात पर प्रतिबंध लगाना पड़ा था।
अच्छी फसलें मुद्रास्फीति को नियंत्रित करने और अनाज से आय बढ़ाने में मदद करती हैं। इस साल की शुरुआत में गर्मी की लहरों की आशंका से आपूर्ति संबंधी चिंताओं के कारण अनाज की कीमतें कुछ उच्चतम स्तरों पर पहुंच गई थीं।
भारतीय गेहूं और जौ अनुसंधान संस्थान के पूर्व निदेशक ज्ञानेंद्र सिंह ने कहा, “भले ही दिन का तापमान सामान्य से अधिक हो, रात का अपेक्षाकृत कम तापमान गेहूं की फसल को पकने के दौरान सुरक्षा देता है। यह अच्छी खबर है।”
अप्रैल में पश्चिमी विक्षोभों के कारण हुई कुछ बारिश ने गर्मी की शुरुआत को रोककर फसलों को राहत दी। ये विक्षोभ भूमध्यसागरीय क्षेत्र से उत्पन्न होने वाले नमी युक्त मौसमी तंत्र हैं।
चावल के भंडार ने बनाया नया रिकॉर्ड
चावल का भंडार भी 1 अप्रैल को रिकॉर्ड 63.09 मिलियन टन था, जो 13.6 मिलियन टन की सुरक्षित सीमा से कहीं अधिक है।
प्रचुर फसलें दुनिया की सबसे बड़ी आबादी वाले देश की खाद्य सुरक्षा जरूरतों को पूरा करने के लिए महत्वपूर्ण हैं। ये फसलें किसानों की आय बढ़ाती हैं, जिससे अर्थव्यवस्था के अन्य क्षेत्रों में मांग पैदा होती है।
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