भारत ने ICRISAT के माध्यम से अरहर की उपज में 30% वृद्धि का लक्ष्य रखा
29 जून 2023, नई दिल्ली: भारत ने ICRISAT के माध्यम से अरहर की उपज में 30% वृद्धि का लक्ष्य रखा – भारत के कृषि परिदृश्य के लिए एक महत्वपूर्ण विकास में, भारत सरकार के तहत अर्ध-शुष्क उष्णकटिबंधीय क्षेत्रों के लिए अंतर्राष्ट्रीय फसल अनुसंधान संस्थान (आईसीआरआईएसएटी-ICRISAT) और राष्ट्रीय खाद्य सुरक्षा मिशन (एनएफएसएम), देश भर में अरहर की पैदावार में क्रांतिकारी बदलाव लाने के उद्देश्य से एक महत्वाकांक्षी परियोजना शुरू कर रहे हैं।
विश्व स्तर पर अरहर के सबसे बड़े उत्पादकों में से एक होने के बावजूद, भारत की घरेलू खपत इसके उत्पादन स्तर से अधिक है, जिससे आयात की आवश्यकता होती है।
तुअर दाल, जिसे अरहर दाल के नाम से भी जाना जाता है, भारत में पोषण और खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित करने और ग्रामीण आजीविका का समर्थन करने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाती है, जिससे देश की बढ़ती मांग को पूरा करने के लिए इसकी उत्पादकता बढ़ाना अनिवार्य हो जाता है।
29 मई को शुरू की गई यह परियोजना अब आगामी फसल सीज़न में शुरू होने वाली है जिसमें भारतीय दलहन अनुसंधान संस्थान (आईआईपीआर) – कानपुर और 12 राज्य कृषि विश्वविद्यालयों के साथ सहयोग किया जाएगा।
यह परियोजना तेलंगाना, आंध्र प्रदेश, कर्नाटक, महाराष्ट्र, मध्य प्रदेश, झारखंड, छत्तीसगढ़, राजस्थान, बिहार, उत्तर प्रदेश, पंजाब और हरियाणा राज्यों में उच्च उपज देने वाली, जल्दी पकने वाली किस्मों और संकरों का परीक्षण और प्रचार करेगी।
संस्थान की महानिदेशक डॉ. जैकलीन ह्यूजेस ने ग्रामीण आजीविका में सुधार करते हुए अरहर की पैदावार बढ़ाने की प्रतिबद्धता के लिए भारत सरकार, सहयोगी संस्थानों और विश्वविद्यालयों के प्रति आभार व्यक्त किया।
डॉ. ह्यूजेस ने कहा, “विज्ञान में प्रगति से प्रेरित यह सहयोग न केवल प्राप्त करने योग्य पैदावार की सीमाओं को आगे बढ़ाएगा, बल्कि एक उज्जवल भविष्य का मार्ग भी प्रशस्त करेगा, जिससे देश के अरहर कृषक समुदायों के लिए खाद्य सुरक्षा और बढ़ी हुई समृद्धि सुनिश्चित होगी।”
संस्थान के उप-महानिदेशक-अनुसंधान, डॉ. अरविंद कुमार ने इस पहल के लिए उत्तरी भारत के विशिष्ट क्षेत्रों को शामिल करने और उनके समर्थन के लिए भारत सरकार को धन्यवाद दिया।
अरहर की खेती का विस्तार करने के लिए, हमें देश भर में विशाल चावल की परती (जुताई) भूमि का लाभ उठाने की आवश्यकता है क्योंकि संस्थान द्वारा किए गए शोध ने चावल की परती (जुताई) भूमि में जल्दी पकने वाली अरहर दाल के लिए आशाजनक परिणाम दिखाए हैं।
डॉ. कुमार ने कहा, “जलभराव और ठंडे तापमान के प्रति सहनशील किस्मों को विकसित करने के लिए सहयोगात्मक प्रयास किए जाएंगे, जिससे बरसात (खरीफ) और बरसात के बाद (रबी) दोनों मौसमों में खेती संभव हो सके।”
डॉ. आदित्य प्रताप, समन्वयक-खरीफ दलहन पर अखिल भारतीय समन्वित अनुसंधान ने परियोजना के फोकस के प्रमुख क्षेत्रों पर प्रकाश डाला। इनमें फली-छेदक संक्रमण से निपटना, संकर उत्पादन को स्थिर करना, जीनोमिक्स को एकीकृत करना और प्रजनन प्रक्रिया में मार्कर-सहायता चयन को फिर से शुरू करना शामिल है।
डॉ. प्रताप ने कहा, “किसानों को नई किस्मों और संकरों के साथ-साथ कृषि विज्ञान प्रथाओं का एक पैकेज प्रदान करके, अरहर की पैदावार में संभावित 30% की वृद्धि हासिल की जा सकती है।”
परियोजना कार्य योजना पर चर्चा का नेतृत्व डॉ. प्रकाश गंगाशेट्टी, वैज्ञानिक, कबूतर प्रजनन, आईसीआरआईएसएटी ने किया और परियोजना के शुभारंभ ने प्रतिभागियों को संस्थान के अनुसंधान क्षेत्रों और गति प्रजनन सुविधा का दौरा करने का अवसर प्रदान किया।
संस्थान में त्वरित फसल सुधार कार्यक्रम के अनुसंधान कार्यक्रम निदेशक डॉ. सीन मेयस ने इन सुविधाओं के महत्व पर जोर दिया, जो प्रति वर्ष तीन पीढ़ियों को बढ़ाने और ऑफ-सीजन के दौरान भी बीज पैदा करने में सक्षम हैं।
सीड वर्क्स इंटरनेशनल प्राइवेट लिमिटेड के अनुसंधान निदेशक डॉ. आरएस महला ने नवीन समाधान खोजने के महत्व पर निष्कर्ष निकाला और प्राकृतिक परागण के लिए उच्च घनत्व रिक्ति और मधुमक्खी पालन के साथ सफल प्रयोगों का हवाला दिया।
डॉ. महला ने कहा, “संस्थान का विशाल जर्मप्लाज्म संग्रह एक मूल्यवान संसाधन है जिसका उपयोग परियोजना के उद्देश्यों को प्राप्त करने के लिए प्रभावी ढंग से किया जाना चाहिए।”
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