सीफेट (CIPHET) में भंडारण-कीट प्रबंधन प्रयोगशाला का उद्घाटन
24 मार्च 2023, नई दिल्ली: सीफेट (CIPHET) में भंडारण-कीट प्रबंधन प्रयोगशाला का उद्घाटन – सेंट्रल इंस्टीट्यूट ऑफ पोस्ट-हार्वेस्ट इंजीनियरिंग एंड टेक्नोलॉजी (सीफेट), लुधियाना की 25वीं अनुसंधान सलाहकार समिति की बैठक के अवसर पर संस्थान में “भंडारण-कीट प्रबंधन प्रयोगशाला” के रूप में एक अत्याधुनिक सुविधा का उद्घाटन किया गया।
हाल के दिनों में, भंडारित खाद्यान्नों और प्रसंस्कृत उत्पादों में कीड़ों का प्रकोप अधिक गंभीर हो गया था। कीट विभिन्न चरणों जैसे उत्पादन प्रसंस्करण, विपणन और फार्म प्रोसेसर निर्यात/आयात स्तर पर भंडारण को प्रभावित कर रहे थे। इसलिए सीफेट लुधियाना में भंडारण कीट प्रंबधन प्रयोगशाला का उद्घाटन किया गया।
भंडारण कीटविज्ञान में अनुसंधान करने के लिए प्रयोगशाला वैज्ञानिक उपकरणों से सुसज्जित है। यह प्रयोगशाला कृषि और संबद्ध वस्तुओं के भंडारण में कीट प्रबंधन के लिए रणनीतियों पर अनुसंधान करेगी। सीफेट (CIPHET) एक नोडल संस्थान होने के नाते कटाई के बाद के मशीनीकरण, प्रसंस्करण और मूल्यवर्धन के क्षेत्र में काम कर रहा है, इस प्रयोगशाला सुविधाओं के अलावा इसके आकर्षण में इजाफा होगा।
डॉ डी सी जोशी, कुलपति, कृषि विश्वविद्यालय, कोटा और आरएसी के अध्यक्ष ने प्रयोगशाला का उद्घाटन किया। इस अवसर पर आरएसी सदस्य डॉ आर विश्वनाथन पूर्व प्रोफेसर और प्रमुख टीएनएयू कोयम्बटूर और सीएसआईआर नईदिल्ली की वरिष्ठ प्रधान वैज्ञानिक डॉ मीनाक्षी सिंह उपस्थित थी। डॉ. नचिकेत कोतवालीवाले, निदेशक, आईसीएआर-सीफेट, लुधियाना ने इस अनूठी प्रयोगशाला को स्थापित करने और फसल कटाई के बाद प्रबंधन अनुसंधान में संस्थान को अगले स्तर तक ले जाने के लिए वैज्ञानिकों डॉ. मंजू बाला, डॉ. गुरु पी. एन. और अन्य कर्मचारियों के प्रयासों की सराहना की।
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