फूड प्रोसेसिंग इंडस्ट्रीज के लिए सरकारी अनुदान: प्रोत्साहन और सहायता से विकास को बढ़ावा
24 दिसंबर 2024, नई दिल्ली: फूड प्रोसेसिंग इंडस्ट्रीज के लिए सरकारी अनुदान: प्रोत्साहन और सहायता से विकास को बढ़ावा – खाद्य प्रसंस्करण उद्योग मंत्रालय (MoFPI) खाद्य प्रसंस्करण क्षेत्र में परिवर्तनकारी विकास के लिए केंद्रीय योजनाओं के माध्यम से बड़े अनुदान और प्रोत्साहन प्रदान कर रहा है। इनमें प्रधानमंत्री किसान संपदा योजना (PMKSY), खाद्य प्रसंस्करण उद्योग के लिए उत्पादन से जुड़े प्रोत्साहन योजना (PLISFPI) और प्रधानमंत्री सूक्ष्म खाद्य प्रसंस्करण उद्यम औपचारिककरण योजना (PMFME) शामिल हैं। इन योजनाओं का उद्देश्य व्यवसायों को समर्थन देना, उद्यमशीलता को बढ़ावा देना और क्षेत्र में बुनियादी ढांचे को मजबूत करना है।
देशभर में नए अवसरों का विस्तार
ये योजनाएं मांग-आधारित हैं और पूरे देश में उपलब्ध हैं, जिससे विभिन्न हितधारकों को लाभ मिल सकता है। पात्र इकाइयों में सरकारी निकाय, सार्वजनिक क्षेत्र के उपक्रम (PSUs), संयुक्त उपक्रम, गैर-सरकारी संगठन (NGOs), सहकारी समितियां, स्वयं सहायता समूह (SHGs), किसान उत्पादक संगठन (FPOs), निजी कंपनियां, साझेदारी फर्म और व्यक्तिगत उद्यमी शामिल हैं।
खाद्य प्रसंस्करण उद्योग राज्य मंत्री, श्री रवनीत सिंह बिट्टू, ने लोकसभा में लिखित उत्तर के दौरान इन योजनाओं का विवरण साझा किया और खाद्य प्रसंस्करण उद्योग को मजबूत बनाने के लिए सरकार की प्रतिबद्धता को रेखांकित किया।
PMKSY के तहत मुख्य अनुदान और प्रोत्साहन
1. एकीकृत कोल्ड चेन और मूल्य संवर्धन बुनियादी ढांचा
- सामान्य क्षेत्र: परियोजना लागत का 35%, अधिकतम ₹10 करोड़ प्रति परियोजना।
- कठिन क्षेत्र, SC/ST, FPOs, SHGs: परियोजना लागत का 50%, अधिकतम ₹10 करोड़ प्रति परियोजना।
2. खाद्य प्रसंस्करण और संरक्षण क्षमताओं का निर्माण/विस्तार
- सामान्य क्षेत्र: 35% अनुदान, अधिकतम ₹5 करोड़ प्रति परियोजना।
- कठिन क्षेत्र, SC/ST, FPOs, SHGs: 50% अनुदान, अधिकतम ₹5 करोड़ प्रति परियोजना।
3. कृषि-प्रसंस्करण क्लस्टर के लिए बुनियादी ढांचा
- सामान्य क्षेत्र: 35% अनुदान, अधिकतम ₹10 करोड़ प्रति परियोजना।
- कठिन क्षेत्र, SC/ST, FPOs, SHGs: 50% अनुदान, अधिकतम ₹10 करोड़ प्रति परियोजना।
4. ऑपरेशन ग्रीन्स
- एकीकृत मूल्य श्रृंखला विकास परियोजनाएं: 35%-50% अनुदान, अधिकतम ₹15 करोड़ प्रति परियोजना।
- स्टैंडअलोन पोस्ट-हार्वेस्ट इंफ्रास्ट्रक्चर परियोजनाएं: 35%-50% अनुदान, अधिकतम ₹10 करोड़ प्रति परियोजना।
5. खाद्य सुरक्षा और गुणवत्ता आश्वासन
- सरकारी संगठन: खाद्य परीक्षण प्रयोगशालाओं के लिए 100% अनुदान।
- निजी संस्थाएं: 50%-70% अनुदान।
6. मानव संसाधन और संस्थान – अनुसंधान और विकास
- सरकारी संगठन: उपकरण और उपयोग सामग्रियों के लिए 100% अनुदान।
- निजी संस्थान: उपकरण लागत के लिए 50%-70% अनुदान।
PMFME योजना के तहत प्रोत्साहन
यह केंद्रीय प्रायोजित योजना सूक्ष्म खाद्य प्रसंस्करण उद्यमों को सहायता प्रदान करती है:
- व्यक्तिगत/समूह उद्यम: परियोजना लागत का 35% क्रेडिट-सब्सिडी, प्रति इकाई अधिकतम ₹10 लाख।
- SHG बीज पूंजी: खाद्य प्रसंस्करण में लगे प्रत्येक SHG सदस्य को ₹40,000, प्रति SHG संघ अधिकतम ₹4 लाख।
- सामान्य बुनियादी ढांचा: 35% क्रेडिट-सब्सिडी, अधिकतम ₹3 करोड़।
- ब्रांडिंग और मार्केटिंग: FPOs, SHGs, और सहकारी समितियों के लिए 50% तक अनुदान।
- क्षमता निर्माण: कस्टमाइज्ड एंटरप्रेन्योरशिप डेवलपमेंट प्रोग्राम और उत्पाद-विशिष्ट स्किलिंग।
हितधारकों को सशक्त बनाना और क्षेत्र को मजबूत करना
MoFPI की ये अनुदान योजनाएं खाद्य प्रसंस्करण क्षेत्र की विविध जरूरतों को पूरा करने के लिए डिजाइन की गई हैं, जिनका उद्देश्य नवाचार, क्षमता निर्माण और बाजार विस्तार को बढ़ावा देना है। ये योजनाएं पूरे देश में किसी भी क्षेत्र तक सीमित नहीं हैं, जिससे सभी हितधारकों को समान अवसर मिलते हैं।
बुनियादी ढांचे के विकास, ब्रांडिंग, मार्केटिंग और कौशल विकास के लिए वित्तीय सहायता प्रदान करके, ये योजनाएं भारत के खाद्य प्रसंस्करण उद्योग की उत्पादकता और प्रतिस्पर्धा को बढ़ाने में मदद करती हैं। साथ ही, यह आर्थिक विकास और ग्रामीण विकास में महत्वपूर्ण योगदान दे रही हैं।
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