फसल की खेती (Crop Cultivation)

धान की खेती

लेखक: डॉ. रागनी भार्गव, शशांक भार्गव, डॉ. ओमपाल सिंह, (सहायक प्रोफेसर) कृषि विश्वविद्यालय, एकलव्य विश्वविद्यालय दमोह (मध्य प्रदेश), जैव प्रौद्योगिकी विभाग, जवाहर लाल नेहरू कृषि विश्वविद्यालय जबलपुर, मध्य प्रदेश, भारत

वानस्पतिक नाम: ओरिजा सैटिवा, परिवार-ग्रैमिनी (पोएसी)

25 जुलाई 2024, भोपाल: धान की खेती – मिट्टी- धान की फसल की खेती के लिए सबसे अच्छी मिट्टी चिकनी दोमट होती है।

पीएच- 5.5 -6.5

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जलवायु आवश्यकताएँ धान की फसल 21˚C से 38˚C के तापमान पर बेहतर प्रदर्शन करती है और यह 40 ̊C तक सहन कर सकती है।

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धान की फसल की बीज दर

क्र.बुवाई विधिबीज दर (किलोग्राम/हेक्टेयर
1रोपाई30 से 35
2सीधी बुवाई75
3धान सघनीकरण प्रणाली (एसआरआई)   7 से 8
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धान में बीज उपचार

बीज जनित रोगों को नियंत्रित करने के लिए धान के बीजों को 2 ग्राम/किग्रा बीज की दर से बाविस्टिन फफूंदनाशक (कार्बेंडाज़िम 50% WP) से 24 घंटे तक उपचारित करें। ।

रोपाई के लिए पौधों की आयु

खरीफ: 20 से 25 दिन पुराने पौधे।

रबी: अधिकतम 30 दिन पुराने पौधे।

अंतराल

खरीफ: 20 सेमी×10 सेमी

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रबी:    15 सेमी×10 सेमी

एसआरआई: 25 सेमी × 25 सेमी

धान की फसल के लिए अनुशंसित उर्वरक खुराक

  • आर्द्र मौसम: -80:40:40 (N:P:K)
  • शुष्क मौसम: -120:60:60 (N:P:K)
  • जस्ता की कमी वाले क्षेत्रों में धान की रोपाई के लिए, जिंक सल्फेट को 25 किग्रा/हेक्टेयर की दर से बेसल अनुप्रयोग के रूप में लागू करें।

धान की किस्में

संकर किस्में: आरएनआर 15048, नवीन, पूसा बासमती 1, बासमती 370, लूनीश्री, एमटीयू 1010, पूसा 44

संकर किस्में: पीआरएच 10, डीआरआरएच 1, एपीएचआर 1, एपीएचआर 2, पंत शंकर, महिको 504, जेके 6004।

धान की फसल पर लगने वाले कीट, लक्षण एवं प्रबंधन

क्रम संख्याकीट  और रोगप्रबंधन  
1पीला तना छेदक (स्किर्पोफेगा इनसर्टुलस)धान के खेत में 5 किलोग्राम/एकड़ की दर से जिगेंट (फ्लूबेंडियामाइड 0.7% जीआर) डालें। चावल के खेत में 4किलोग्राम/एकड़ की दर से फेरटेरा (क्लोरएंट्रानिलिप्रोल 0.4% जीआर) डालें।
2गॉल मिज (ओर्सियोलिया ओराइज़े)इकालक्स(क्विनोलफॉस 25% ईसी) 2 मिली/लीटर पानी की दर से डालें।क्यूराक्रोन(प्रोफेनोफोस 50% ईसी) 100 मिली/एकड़ की दर से डालें
3भूरा पौधा हॉपर (नीलपर्वत लुगेंस)फ्लोटिस (बुप्रोफेजिन 25% एससी) 2 मिली/लीटर पानी की दर से डालें। प्रोरिन (प्रोफेनोफोस 40%+साइपरमेथ्रिन 4%ईसी) 400 मिली/एकड़ की दर से डालें।
4चावल हिस्पा (डिक्लाडिस्पा आर्मिजेरा)लारा 909 (क्लोरोपायरीफोस 50% + साइपरमेथ्रिन 5% ईसी) 1.5 मिली/लीटर पानी की दर से डालें। क्यूराक्रोन (प्रोफेनोफोस 50% ईसी) 100 मिली/एकड़ की दर से डालें।
5चावल पत्ती मोड़क (सीनैफलोक्रोसिस मेडिनैलिस)लारा 909 (क्लोरोपायरीफोस 50% + साइपरमेथ्रिन 5% ईसी) 1.5 मिली/लीटर पानी की दर से डालें। क्यूराक्रोन (प्रोफेनोफोस 50% ईसी) 100 मिली/एकड़ की दर से डालें।
6चावल का ईयरहेड बग (लेप्टोकोरिसा एक्यूटा)एम्पलीगो ​​(क्लोरएंट्रानिलिप्रोल 10% + लैम्ब्डा साइहेलोथ्रिन 5% जेडसी) 100 मिली/एकड़ की दर से डालें। कोराजन (क्लोरएंट्रानिलिप्रोल 18.5% एससी) 60 मिली/एकड़ की दर से डालें।
7चावल ब्लास्ट (पाइरिकुलरिया ओराइज़ी)मैंटिस 75 WP (ट्राईसाइक्लाज़ोल 75% WP) को 200 मिली/एकड़ की दर से डालें। कस्टोडिया (एज़ोक्सीस्ट्रोबिन 11% + टेबुकोनाज़ोल 18.3% w/w SC) को 300 मिली/एकड़ की दर से डालें।
8भूरे पत्ते का धब्बा (हेल्मिन्थोस्पोरियम ओराइज़ी)अमिस्टार टॉप (एज़ोक्सीस्ट्रोबिन 18.2% + डिफेनोकोनाज़ोल 11.4% एससी) 200 मिली/एकड़ की दर से डालें। कॉन्टाफ़ फफूंदनाशक (हेक्साकोनाज़ोल 5% ईसी) 200 मिली/एकड़ की दर से डालें।
9चावल का शीथ ब्लाइट (राइज़ोक्टोनिया सोलानी)फिलिया (प्रोपिकोनाज़ोल – 10.7% + ट्राइसाइक्लाज़ोल – 34.2% एसई) 200 मिली/एकड़ की दर से डालें। जीरोक्स फफूंदनाशक (प्रोपिकोनाज़ोल 25% ईसी) 200 मिली/एकड़ की दर से डालें।
10मिथ्या स्मट (यूस्टिलाजिनोइडिया विरेन्स)फिलिया (प्रोपिकोनाज़ोल – 10.7% + ट्राइसाइक्लाज़ोल – 34.2% एसई) 200 मिली/एकड़ की दर से डालें। एमिस्टार टॉप (एज़ोक्सीस्ट्रोबिन 18.2% + डिफेनोकोनाज़ोल 11.4% एससी) 200 मिली/एकड़ की दर से डालें।
11जीवाणुजनित पत्ती झुलसा (ज़ैंथोमोनस ओराइज़ी)हैल (स्ट्रेप्टोसाइक्लिन सल्फेट 90% w/w, टेट्रासाइक्लिन हाइड्रोक्लोराइड 10% w/w) को 6 ग्राम/50 लीटर पानी की दर से प्रयोग करें।
12बैक्टीरियल लीफ स्ट्रीक (ज़ैंथोमोनस कैम्पेस्ट्रिस पी.वी. ओरिज़िकोला)हैल (स्ट्रेप्टोसाइक्लिन सल्फेट 90% w/w, टेट्रासाइक्लिन हाइड्रोक्लोराइड 10% w/w) को 6 ग्राम/50 लीटर पानी की दर से प्रयोग करें।

उपज

धान की फसल की उपज किस्म, मिट्टी और प्रबंधन स्थितियों के आधार पर 4 से 5 टन/हेक्टेयर तक होती है।

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