अधिक उपज देने वाली धान की किस्म: पूसा बासमती 1
04 जून 2026, नई दिल्ली: अधिक उपज देने वाली धान की किस्म: पूसा बासमती 1 – पूसा बासमती 1 ICAR-IARI, नई दिल्ली द्वारा विकसित एक ऐतिहासिक और मौलिक अधिक उपज देने वाली धान की किस्म है जिसे 1989 में CVRC द्वारा जारी किया गया। यह भारत में कभी विकसित पहली अर्ध-बौना, उच्च उपज देने वाली बासमती चावल किस्म होने का प्रतिष्ठित स्थान रखती है। यह पंजाब, हरियाणा, दिल्ली, पश्चिमी UP, उत्तराखंड और जम्मू-कश्मीर के पारंपरिक बासमती उगाने वाले क्षेत्रों के लिए अनुशंसित है। पूसा बासमती 1 ने बासमती खेती में क्रांति ला दी।
भारत की पहली अर्ध-बौना उच्च उपज देने वाली बासमती
पूसा बासमती 1 से पहले पारंपरिक लंबी बासमती किस्में उगाई जाती थीं जो अपनी लंबी ऊँचाई के कारण लॉजिंग की अत्यधिक संभावना रखती थीं। अर्ध-बौनी किस्म के रूप में पूसा बासमती 1 के विकास ने इस मूलभूत सीमा को हल किया। छोटी, मजबूत पौधे की संरचना अधिक उर्वरक इनपुट को सहारा दे सकती थी, कटाई तक सीधी खड़ी रह सकती थी और पारंपरिक लंबी बासमती किस्मों की तुलना में काफी बेहतर उपज दे सकती थी।
उपज, परिपक्वता और दाने की गुणवत्ता
पूसा बासमती 1 5.0 से 5.5 टन/हेक्टेयर की औसत उपज देती है और लगभग 135 से 140 दिनों में पक जाती है। दाने लंबे पतले हैं जो उत्कृष्ट दाने गुणवत्ता, नरम बनावट और सुखद सुगंध के साथ आते हैं। पका हुआ चावल फुलका होता है जो पारंपरिक भारतीय चावल व्यंजनों, बिरयानी और पिलाफ के लिए आदर्श है। पूसा बासमती 1 इम्प्रूव्ड पूसा बासमती 1 और पूसा बासमती 1637 सहित कई महत्वपूर्ण उन्नत किस्मों का जनक भी है।
त्वरित संदर्भ तालिका
| मापदंड | विवरण |
| किस्म का नाम | पूसा बासमती 1 |
| विकसित किया | ICAR-IARI, नई दिल्ली |
| जारी वर्ष | 1989 (CVRC) |
| उपज | 5.0–5.5 टन/हेक्टेयर |
| परिपक्वता (बीज से बीज) | 135–140 दिन |
| पौधे का प्रकार | अर्ध-बौना (भारत की पहली उच्च उपज देने वाली बासमती) |
| दाने का प्रकार | लंबा पतला |
| खाना पकाने की गुणवत्ता | उत्कृष्ट — नरम बनावट, सुखद सुगंध |
| ऐतिहासिक महत्व | भारत की पहली अर्ध-बौना उच्च उपज देने वाली बासमती |
| अनुशंसित राज्य | पंजाब, हरियाणा, दिल्ली, पश्चिमी UP, उत्तराखंड, J&K |
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