ड्रैगन की उन्नत किस्में
16 अप्रैल 2024, भोपाल: ड्रैगन की उन्नत किस्में – भारत में ड्रैगन फ्रूट की तीन किस्में ही उगाई जाती है। इसकी किस्मों को फलों और बीजों के रंग के आधार पर विभाजित किया गया है।
सफेद ड्रैगन फ्रूट
ड्रैगन फ्रूट की इस कि़स्म को भारत में अधिक मात्रा में उगाया जाता है। क्योंकि इसका पौधों आसानी से प्राप्त हो जाता है। इसके पौधों पर निकलने वाले फलों का भीतरी भाग सफ़ेद और छोटे-छोटे बीजों का रंग काला होता है। इस कि़स्म का बाज़ारी भाव अन्य किस्मों से थोड़ा कम होता है।
लाल गुलाबी
यह कि़स्म भारत में बहुत ही कम उगाई जाती है। इसके पौधों पर निकलने वाले फलों का ऊपरी और आंतरिक रंग गुलाबी होता है। यह फल खाने में अधिक स्वादिष्ट होता है। इस कि़स्म का बाज़ारी भाव सफ़ेद वाले फलों से अधिक होता है।
पीला
इस कि़स्म का उत्पादन भी भारत में बहुत ही कम होता है। इसमें पौधों पर आने वाले फलों का बाहरी रंग पीला और आंतरिक रंग सफ़ेद होता है। यह फल स्वाद में काफी अच्छा होता है, जिसकी बाज़ारी कीमत भी सबसे अधिक होती है।
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