27 अगस्त 2024, भोपाल:घर पर भी आप उगा सकते है सब्जी, बस इन बातों का रखे ध्यान – जिस तरह से किसान सब्जी उगाकर अतिरिक्त रूप से कमाई कर सकते है तो फिर हम आम लोग भी सब्जी उगा सकते है और इससे अतिरिक्त रूप से आय प्राप्त की जा सकती है। हालांकि सब्जी उगाने के लिए कुछ बातों का ध्यान रखना जरूरी है।
वैसे आपके पास छत है तो वहां सब्जी आराम से उगाई जा सकती है।अगर आप छत पर सब्जी उगा रहे हैं, तो इन बातों का ध्यान रखें कि बेल वाली सब्जियां लगाएं, जैसे, लौकी, तोरई, करेला, सेम आदि को छत की दीवार की तरफ लगाएं। दीवारों पर रस्सियों के सहारे इन सब्जियों के लत्तर को ऊपर चढ़ा दें, जिससे ये अधिक जगह को न घेरें। इसके साथ ही अन्य दूसरे बढ़ने वाले पौधों जैसे, टमाटर, मिर्च, बैंगन आदि को डंडे के सहारे लगाएं ताकि वे गिरे नहीं।
जब पौधे या बीज को लगाएं तो वह अच्छी क्वालिटी वाली और रोग मुक्त हो क्योंकि अगर आपके बीज और पौधे अच्छे क्वालिटी वाले होंगे तो उत्पादन भी अधिक होगा। वहीं, बीज और पौधों को किसी जान पहचान की दुकान या नर्सरी से खरीदें। छत पर अधिक गमला हो तो मिट्टी की जगह नारियल के बुरादे यानी कोकोपीट का इस्तेमाल किया जा सकता है। यह मिट्टी के मुकाबले वजन में हल्का होता है जिससे छत पर अधिक भार भी नहीं बढ़ता है।
सब्जी लगाने में ये भी ध्यान देना चाहिए कि गमलों में भरे जाने वाले मिश्रण यानी खाद और मिट्टी को हर 6 महीने या साल में बदल दें। ऐसा करने से पौधों में रोग लगने का खतरा नहीं रहता है और पौधा अच्छे से ग्रो करता है। खुद से पौधों को तैयार करने के लिए प्रो ट्रे का प्रयोग करना चाहिए। इससे कम समय में ही अच्छा पौधा तैयार हो सकता है।साथ ही ध्यान रखें कि बीजों की बुवाई गमलों में रोपाई के समय से 20 से 25 दिन पहले ही कर दें।
