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फसल की खेती (Crop Cultivation)

अधिक उपज देने वाली धान की किस्म: पूसा सुगंध 5

04 जून 2026, नई दिल्ली: अधिक उपज देने वाली धान की किस्म: पूसा सुगंध 5 – पूसा सुगंध 5 ICAR-IARI, नई दिल्ली द्वारा विकसित अत्यंत उत्पादक, अर्ध-बौना सुगंधित अधिक उपज देने वाली धान की किस्म है जिसे 2004 में CVRC द्वारा जारी किया गया। यह पंजाब, हरियाणा, पश्चिमी UP, उत्तराखंड और जम्मू-कश्मीर के बासमती उगाने वाले क्षेत्रों के लिए अनुशंसित है। अपने अतिरिक्त लंबे दानों, उत्कृष्ट खाना पकाने की गुणवत्ता और उत्तरी भारत में बहु-फसल प्रणालियों के लिए उपयुक्तता के लिए प्रसिद्ध यह किस्म किसानों के लिए व्यावहारिक और लाभदायक विकल्प है।

बहु-फसल प्रणालियों के लिए डिज़ाइन की गई किस्म

पूसा सुगंध 5 का एक परिभाषित लाभ इसकी 120 से 125 दिनों की कम परिपक्वता अवधि है जो धान-गेहूँ फसल प्रणाली की मांगों के साथ पूरी तरह मेल खाती है। पहले धान की फसल काटने से किसानों को गेहूँ की भूमि तैयारी और समय पर बुवाई के लिए अतिरिक्त समय मिलता है। यह किस्म दाना बिखरने के प्रति भी अच्छी सहनशीलता रखती है जो फसल कटाई के बाद के नुकसान को कम करती है।

उपज और दाने की गुणवत्ता

पूसा सुगंध 5 5.5 से 6.0 टन/हेक्टेयर की प्रभावशाली औसत उपज देती है। यह उत्कृष्ट खाना पकाने की गुणवत्ता वाले अतिरिक्त लंबे दाने उत्पन्न करती है — सुगंधित, अलग-अलग, फुलके और गैर-चिपचिपे पके हुए चावल जो घरेलू और निर्यात दोनों बाज़ारों में प्रीमियम कीमतें दिलाते हैं। यह किस्म पूसा 1592 और पूसा 1612 सहित कई महत्वपूर्ण MAS-व्युत्पन्न किस्मों की जनक भी है।

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त्वरित संदर्भ तालिका

मापदंडविवरण
किस्म का नामपूसा सुगंध 5
विकसित कियाICAR-IARI, नई दिल्ली
जारी वर्ष2004 (CVRC)
उपज5.5–6.0 टन/हेक्टेयर
परिपक्वता (बीज से बीज)120–125 दिन
पौधे का प्रकारअर्ध-बौना
दाने का प्रकारअतिरिक्त लंबा
दाना बिखरने की सहनशीलताहाँ
खाना पकाने की गुणवत्ताउत्कृष्ट
सुगंधतेज़ बासमती
अनुशंसित राज्यपंजाब, हरियाणा, पश्चिमी UP, उत्तराखंड, J&K

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