18 मई 2023, झाबुआ: प्रभारी मंत्री ने किया कड़कनाथ अंडे की पैकेजिंग का शुभारम्भ – झाबुआ जिले में एक जिला एक उत्पाद में चयनित कड़कनाथ अंडे की पैकेजिंग का उद्घाटन प्रभारी मंत्री श्री इन्दरसिंह परमार द्वारा गत दिनों कलेक्टर कार्यालय सभाकक्ष में किया गया। यह उत्पाद किसान कड़कनाथ उत्पादक सहकारी संगठन, झाबुआ द्वारा तैयार किया गया है। जिसमें झाबुआ जिले की 600 से अधिक आदिवासी महिला उद्यमियों का एक समूह है, जो कृषि विज्ञान केंद्र झाबुआ, पशुपालन एवं डेयरी विभाग एवं एनआरएल एम के तकनीकी सहयोग से कड़कनाथ फार्मिंग करते है ।
कड़कनाथ अंडे की मांग लगातार बढ़ रही है तथा प्रदेश के बाहर से भी कड़कनाथ अंडे की मांग लगातार आती रहती है, जिसको ध्यान में रखते हुए किसान कड़कनाथ उत्पाद सहकारी संगठन द्वारा अंडे की पैकेजिंंग प्रारम्भ की गई। जिससे कडकनाथ अंडे की मार्केटिंग आसान होगी। झाबुआ जिले के कड़कनाथ अंडे अब आसानी से देश के किसी भी कोने में भेजा जा सकेगा। पैकेट को ई-कॉमर्स प्लेटफॉर्म जैसे एमेजॉन , बिग बास्केट से जोड़ा जायेगा जिससे समुह से जुड़ी महिलाओं की आय में वृद्धि होगी एवं वह आत्मनिर्भर बनेगी।
कड़कनाथ अंडे की पैकेजिंग का कार्य कलेक्टर झाबुआ के मार्गदर्शन एवं जिला पंचायत सी.ई.ओ. के विशेष सहयोग से रहा। उद्घाटन में श्री वीरेंद्र इश्किया, प्रबंधक जिला उद्योग एवं व्यपार झाबुआ, डॉ. विलसन डावर उपसंचालक पशुपालन एवं डेयरी विभाग, डॉ. चन्दन कुमार वैज्ञानिक कृषि विज्ञान केंद्र झाबुआ एवं डॉ. अमित दोहरे उपस्थित थे।
