सतना में उद्यानिकी तथा खाद्य प्रसंस्करण विभाग द्वारा कार्यशाला आयोजित
24 दिसंबर 2024, सतना: सतना में उद्यानिकी तथा खाद्य प्रसंस्करण विभाग द्वारा कार्यशाला आयोजित – उद्यानिकी तथा खाद्य प्रसंस्करण द्वारा जिला पंचायत सभागार में जिला पंचायत अध्यक्ष श्री रामखेलावन कोल की अध्यक्षता में गत दिनों एक दिवसीय प्रधानमंत्री सूक्ष्म खाद्य उद्यम उन्नयन योजना (पीएमएफएमई) अन्तर्गत कार्यशाला, डीआरपी एवं खाद्य प्रसंस्करण उद्यमियों की संगोष्ठी एवं जिला आधारित प्रोडक्ट कॉन्क्लेव का आयोजन किया गया।
कार्यशाला में कृषि विज्ञान केंद्र मझगवां के वैज्ञानिक डॉ. पंकज शर्मा द्वारा हितग्राहियों को टमाटर की वैज्ञानिक खेती, प्रोसेसिंग एवं मार्केटिंग से संबंधित जानकारी दी गई। लीड बैंक मैनेजर श्री गौतम शर्मा द्वारा विभिन्न बैंकों में (पीएमएफएमई) योजनांतर्गत लंबित प्रकरणों को शीघ्र स्वीकृत करने का आश्वासन दिया। डीआरपी श्री प्रफुल्ल गौतम द्वारा (पीएमएफएमई) योजना की संपूर्ण जानकारी दी।
डॉ. विकास सिंह प्रोफेसर, ए.के.एस. यूनिवर्सिटी सतना द्वारा फूड प्रोसेसिंग के तहत तैयार उत्पाद की मार्केटिंग की बारीकियों के बारे में जानकारी साझा की गई। श्री तरूणेन्द्र कुशवाहा डीआरपी सतना द्वारा कौन-कौन से खाद्य पदार्थों की (पीएमएफएमई) योजनांतर्गत इकाइयां स्थापित की जा सकती है एवं उद्यानिकी विभाग से 35 प्रतिशत अनुदान प्राप्त किया जा सकता है आदि की जानकारी दी। श्री नरेन्द्र शुक्ला, से.नि. उद्यान विकास अधिकारी द्वारा कृषकों को खाद्य प्रसंस्करण करने के लिए अच्छी किस्म का चयन से लेकर प्रोसेसिंग तक जानकारी दी।
श्री कोल एवं मुख्य कार्यपालन अधिकारी सुश्री संजना जैन द्वारा हितग्राहियों को खाद्य प्रसंस्करण इकाइयां स्थापित करने हेतु प्रोत्साहित किया गया। कार्यक्रम के अन्त में उप संचालक उद्यान श्री अनिल कुमार सिंह द्वारा हितग्राहियों से अधिक से अधिक प्रकरण बैंकों को प्रस्तुत करने का आग्रह किया गया।
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