बिहार से दुबई के लिए सब्जियों का निर्यात शुरू, सहकारी मॉडल को मिली नई दिशा
07 जून 2025, नई दिल्ली: बिहार से दुबई के लिए सब्जियों का निर्यात शुरू, सहकारी मॉडल को मिली नई दिशा – बिहार सरकार ने अंतरराष्ट्रीय बाजार में हरी सब्जियों के निर्यात की शुरुआत करते हुए पहला माल दुबई भेजा है। यह पहल बिहार राज्य सब्जी प्रसंस्करण एवं विपणन सहकारी संघ लिमिटेड (VEGFED) के तहत की जा रही है, जिसे दुग्ध सहकारी मॉडल COMFED की तर्ज पर स्थापित किया गया है।
6 जून को 1,500 किलोग्राम ताज़ी सब्जियों की पहली खेप वाराणसी के रास्ते दुबई के लिए रवाना की गई। यह खेप दुबई के प्रसिद्ध लुलु मॉल में बिक्री के लिए भेजी गई है। इस अवसर पर सहकारिता मंत्री डॉ. प्रेम कुमार ने बताया कि बिहार अब अंतरराष्ट्रीय मंच पर अपनी सब्जियों की पहचान बनाना चाहता है।
VEGFED राज्य के तिरहुत, वैशाली, चंपारण और मगध क्षेत्रों के किसानों के साथ मिलकर काम कर रहा है, जो पहले से दुग्ध उत्पादन में सक्रिय रहे हैं। अब इन क्षेत्रों के किसानों को सब्जियों के निर्यात से जोड़ा जा रहा है। मंत्री के अनुसार, किसानों को अंतरराष्ट्रीय बाजार में देश की तुलना में 20 गुना अधिक मूल्य मिल सकता है।
पहली खेप में कटहल, फूलगोभी, बैंगन और लौकी समेत कुल 10 प्रकार की सब्जियाँ शामिल थीं। मंत्री ने यह भी बताया कि दुबई के लुलु मॉल ने 45 मीट्रिक टन की अगली खेप की मांग की है। इसके बाद सिंगापुर को भी निर्यात की योजना बनाई गई है।
राज्य सरकार ‘तरकारी’ नाम से सब्जी बिक्री आउटलेट्स का नेटवर्क तैयार कर रही है, ठीक वैसे ही जैसे COMFED के दूध बूथ होते हैं। कुल 534 आउटलेट्स की योजना है, जिनमें से 200 स्थानों की पहचान कर फंड आवंटित कर दिया गया है।
अंतरराष्ट्रीय सहकारिता वर्ष के अनुरूप, बिहार सरकार सहकारी प्रणाली के तहत सब्जी उत्पादकों को संगठित कर रही है। इसका उद्देश्य दुग्ध सहकारिता की तरह ही सब्जियों में भी सफलता दोहराना है। राज्य के 495 प्रखंडों में VEGFED समितियाँ गठित की जाएंगी, जिनमें से चार संघ पहले ही इस योजना में शामिल हो चुके हैं।
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