उद्यानिकी (Horticulture)

वानस्पतिक बागड़– खेतों के संरक्षण हेतु पारंपरिक उपाय

लेखक: डॉ दीपक हरि रानडे, राजमाता विजयाराजे सिंधिया कृषि विश्व विद्यालय, परिसर कृषि महाविद्यालय, खंडवा – ४५०००१, dean.khandwa@rvskvv.net, dhranade1961@gmail.com

23 सितम्बर 2024, भोपाल: वानस्पतिक बागड़– खेतों के संरक्षण हेतु पारंपरिक उपाय – जैव-बाड़ लगाना या सीमा रोपण एक सदियों पुरानी प्रथा है जिसे अर्ध-शुष्क वर्षा आधारित कृषि-पारिस्थितिकी तंत्र के किसानों द्वारा अपने खेती वाले कृषि क्षेत्रों को मानव और पशु अतिक्रमण से बचाने के लिए अपनाया जाता है।

विरल वनस्पति आवरण के कारण जानवरों को चरने के लिए खुला छोड़ दिया जाता है, जिससे खड़ी फसलों को नुकसान होता है, फसल की उपज में 20 से 80% तक की हानि होती है। शुष्क भूमि वाले क्षेत्रों में अधिकांश किसान गरीब, छोटे और सीमांत किसान हैं और उनकी आर्थिक मजबूरियाँ उन्हें उच्च लागत वाली कांटेदार तार की बाड़ लगाने पर निवेश करने की अनुमति नहीं देती हैं, इसलिए, जैव-बाड़ लगाना वर्षा आधारित क्षेत्र कृषि क्षेत्रों में अपनाई जाने वाली एक महत्वपूर्ण प्रथा है। पारंपरिक जैव-बाड़ प्रथा में, स्थल पर या उसके निकट उपलब्ध कंटीली झाड़ियों, झाड़ियों और पेड़ों की जीवित और ताज़ा काटी गई सामग्री दोनों का उपयोग खेती वाले खेतों की सीमाओं पर बाड़ के रूप में किया जाता है। इस प्रकार की बाड़ लगाना किसानों के लिए आर्थिक रूप से लाभकारी नहीं है. इसलिए, आर्थिक महत्व के पेड़ों और झाड़ियों के साथ जैव-बाड़ न केवल खेतों की फसलों को मानव और मवेशियों के अतिक्रमण से बचाती है, बल्कि प्राकृतिक संसाधनों यानी वर्षा जल और उपजाऊ ऊपरी मिट्टी को भी संरक्षित करती है, उनके उप-उत्पादों यानी भोजन, चारा और ईंधन की लकड़ी के माध्यम से अतिरिक्त आय प्राप्त करती है।

वैसे एक सर्वेक्षण मे पाया गया है कि वैसे तो अनेक प्रकार के वानस्पतिक बागड़ होते है परंतु लंबे समय तक केवल खेतों की फसलों को मानव और मवेशियों के अतिक्रमण से बचाने में यूफोरबिया कैडुसीफोलिया जिसे थोर या डन्डा थोर कहा जाता है, अन्य वानस्पतिक बागड़ की तुलना में बहुत ही प्रभावकारी पाये गये है. कृषि महाविद्यालय खंडवा में 50 वर्षों से अधिक समय से थोर की बागड़ बहुत ही उपयुक्त पाई गयी है. यहीं अनुभव मालवा और निमाड़ के किसानो ने लम्बे समय से किया है.

यूफोरबिया कैडुसीफोलिया, स्पर्ज परिवार यूफोरबियासी में फूलों के पौधे की एक उपोष्णकटिबंधीय रसीली प्रजाति है। यह उत्तर-पश्चिमी भारतीय उपमहाद्वीप के शुष्क क्षेत्रों में पाया जाता है। भारत में इसे पत्ती रहित दूध हेज के नाम से जाना जाता है

सभी यूफोरबिएसी प्रजातियों की तरह, जब टूट जाता है या कट जाता है, तो यूफोरबिया कैडुसीफोलिया के ऊतक से प्रचुर मात्रा में सफेद, लेटेक्स जैसा, फोर्बोल युक्त रस (अन्य एल्कलॉइड के बीच) निकलता है, जो श्लेष्म झिल्ली के साथ संपर्क होने पर विशेष रूप से दर्दनाक हो सकता है – जैसे कि आंखें, मुंह या नाक, या यदि यह किसी ताजा कट में टपकता है। यदि किसी के नंगे हाथों पर रस सूख जाता है और इसे तुरंत धोया नहीं जाता है, तो ध्यान रखना चाहिए कि आंखों या मुंह को न छूएं। पौधे का आकस्मिक अंतर्ग्रहण अनकहा गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल प्रभाव उत्पन्न कर सकता है। हालाँकि, इसके परेशान करने वाले और संभावित जहरीले गुणों के बावजूद, इसका उपयोग लंबे समय से एक एंटी-ट्यूमर एजेंट के रूप में किया जाता रहा है, और कहा जाता है कि इसकी जड़ों में भी इसी तरह के एंटी- ट्यूमर गुण होते हैं। दिलचस्प बात यह है कि पौधे के लेटेक्स का उपयोग घावों के उपचार को बढ़ावा देने के लिए भी किया गया है, और शोध से पता चला है कि यह वास्तव में घाव भरने की महत्वपूर्ण गतिविधि प्रदर्शित करता है, संभवतः लेटेक्स रस के सख्त होने के कारण क्योंकि यह हवा के संपर्क में आने पर सूख जाता है। यह संयंत्र हाइड्रोकार्बन (सी-15 यौगिक) का भी एक समृद्ध स्रोत है जिसे बायोडीजल ईंधन का उत्पादन करने के लिए संसाधित किया जा सकता है।

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