French Fry Potato

लेखक: एस. सौंदराराजने, चीफ एग्जीक्यूटिव अफसर, हाइफार्म (HyFarm) 08 मई 2026, नई दिल्ली: मध्य प्रदेश- भारत के फ्रेंच फ्राई आलू उद्योग का अगला बड़ा केंद्र – भारत की आलू अर्थव्यवस्था लंबे समय तक केवल उत्पादन की मात्रा पर आधारित रही है। दशकों तक किसी क्षेत्र की पहचान इस बात से तय होती रही कि वहाँ