दुबई में अब मेघालय के अदरक का स्वाद
28 फ़रवरी 2025, भोपाल: दुबई में अब मेघालय के अदरक का स्वाद – जी हां ! मेघालय के किसानों द्वारा उत्पादित अदरक का स्वाद अब दुबई में भी वहां के लोगों द्वारा लिया जाएगा क्योंकि करीब 15 टन अदरक समुद्री रास्ते से दुबई में भेजा गया है।
मेघालय सरकार के कृषि और किसान कल्याण विभाग ने अपनी पहली समुद्री खेप के रूप में 15 टन मेघालय अदरक को दुबई के लुलु ग्रुप को भेजा है। यह पहल कृषि और प्रसंस्कृत खाद्य उत्पादों के निर्यात विकास प्राधिकरण के सहयोग से की गई है। इस पहल को ईस्टर्न री-भोई ऑर्गेनिक फार्मर प्रोड्यूसर कंपनी ने सुगम बनाया।
ईस्टर्न री-भोई ऑर्गेनिक FPC को 2017 में उत्तर-पूर्वी क्षेत्र के लिए मिशन ऑर्गेनिक वैल्यू चेन डेवलपमेंट के तहत स्थापित किया गया था। इस FPC ने सीमित अवसंरचना के साथ शुरुआत की थी, लेकिन अब इसका संचालन काफी बढ़ चुका है, और अदरक को आधुनिक वॉशिंग, स्लाइसिंग, ड्राईंग और पैकेजिंग सुविधाओं के साथ संसाधित किया जा रहा है।
एक मीडिया बयान में कहा गया कि FPC नौ गांवों के 500 से अधिक सदस्य किसानों का समर्थन करता है, जिससे बेहतर मूल्य साकारता और बाजार तक पहुंच सुनिश्चित होती है। वर्षों में, इस सामूहिक ने 2018-19 में 17 लाख रुपये से बढ़कर 2023-24 में 3.74 करोड़ रुपये की आय प्राप्त की है। प्राधिकरण के अध्यक्ष अभिषेक देव ने भारतीय कृषि निर्यात को प्रतिस्पर्धी बनाने में समुद्री शिपमेंट के महत्व पर प्रकाश डाला। उन्होंने कहा, “समुद्री शिपमेंट महत्वपूर्ण है क्योंकि यह लागत प्रतिस्पर्धा सुनिश्चित करता है। हमने एक समर्पित समुद्री प्रोटोकॉल विकसित किया है, और मुझे उम्मीद है कि सभी हितधारकों के बीच करीबी समन्वय से हमारे शिपमेंट यूएई बाजार में अच्छे से प्राप्त होंगे।
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