12 अगस्त 2024, नई दिल्ली:पीएम मोदी ने लॉन्च की जलवायु प्रतिरोधी गेहूं की नई किस्म: पुसा गेहूं गौरव (HI 8840) – भारत के कृषि क्षेत्र को अधिक जलवायु प्रतिरोधी बनाने के लिए प्रधानमंत्री नरेंद्र मोदी ने एक नई जलवायु प्रतिरोधी गेहूं की किस्म, पुसा गेहूं गौरव (HI 8840), का अनावरण किया है। भारतीय कृषि अनुसंधान परिषद (ICAR) द्वारा विकसित की गई यह किस्म विशेष रूप से प्रायद्वीपीय और मध्य क्षेत्रों में गेहूं की खेती के लिए उपयुक्त है, जहाँ विभिन्न प्रकार की जलवायु चुनौतियों का सामना करना पड़ता है।
इस बड़े प्रयास के हिस्से के रूप में, प्रधानमंत्री मोदी ने 69 फसलों की 109 अन्य जलवायु प्रतिरोधी किस्में भी राष्ट्र को समर्पित कीं, जिनमें चावल और मक्का शामिल हैं, जो पानी से संबंधित तनाव को प्रबंधित करने और भारत में मुख्य खाद्य उत्पादन की स्थिरता सुनिश्चित करने के लिए महत्वपूर्ण हैं।
जलवायु चुनौतियों का समाधान
भारत का कृषि परिदृश्य कई जलवायु चुनौतियों का सामना करता है, जिसमें पूर्वी क्षेत्रों में बाढ़ और लवणता से लेकर अन्य हिस्सों में पानी की कमी तक शामिल हैं। पुसा गेहूं गौरव की शुरुआत भारतीय किसानों को इन पर्यावरणीय दबावों का सामना करने के लिए सक्षम फसल किस्मों से लैस करने की एक व्यापक पहल का हिस्सा है।
पुसा गेहूं गौरव (HI 8840) की प्रमुख विशेषताएं:
उच्च उपज और दक्षता:
औसत अनाज उत्पादन: सीमित सिंचाई परिस्थितियों में 30.2 क्विंटल प्रति हेक्टेयर।
संभावित अनाज उत्पादन: बढ़ी हुई पानी की उपलब्धता के साथ 39.9 क्विंटल प्रति हेक्टेयर तक।
यह किस्म मौजूदा चेक किस्मों की तुलना में 2.4% से 13.1% तक की उपज वृद्धि प्रदान करती है, जो सीमित पानी की उपलब्धता वाले क्षेत्रों के लिए इसे एक उत्कृष्ट विकल्प बनाती है।
जलवायु प्रतिरोध:
गर्मी और सूखे के प्रति सहनशीलता: पुसा गेहूं गौरव में गर्मी संवेदनशीलता सूचकांक 0.94 और सूखा संवेदनशीलता सूचकांक 0.91 है, जो इसे उच्च तापमान और अनाज पकने के चरण के दौरान पानी की कमी का सामना करने वाले क्षेत्रों के लिए उपयुक्त बनाता है।
रोग प्रतिरोधक क्षमता: यह किस्म काले और भूरे रतुआ से प्रतिरोधी है, जो मध्य और प्रायद्वीपीय भारत में गेहूं की दो प्रमुख बीमारियां हैं।
जैव पोषण:
पोषक तत्वों से भरपूर: पुसा गेहूं गौरव एक जैव पोषित गेहूं की किस्म है जिसमें उच्च स्तर के आवश्यक पोषक तत्व होते हैं, जिनमें अनाज जिंक (41.1 पीपीएम) और अनाज आयरन (38.5 पीपीएम) के साथ लगभग 12% प्रोटीन सामग्री होती है।
दोहरी उपयोगिता:
बहुआयामी उपयोग: यह ड्यूरम गेहूं की किस्म पास्ता उत्पादन और पारंपरिक चपाती बनाने दोनों के लिए आदर्श है, जिसमें उच्च अनाज कठोरता सूचकांक (95) और उत्कृष्ट पीले रंगद्रव्य सामग्री (~8.1 पीपीएम) है। इसकी चपाती गुणवत्ता भी उत्कृष्ट है, जिसका एसडीएस मूल्य 40.5 मिलीलीटर है।
सतत कृषि की दिशा में एक कदम
पुसा गेहूं गौरव का विमोचन जलवायु परिवर्तन के परिप्रेक्ष्य में सतत कृषि के प्रति भारत की प्रतिबद्धता के साथ मेल खाता है। किसानों को एक ऐसी गेहूं की किस्म प्रदान करके जो उच्च उपज देने वाली और जलवायु प्रतिरोधी हो, सरकार का उद्देश्य खाद्य सुरक्षा को बढ़ाना और साथ ही सतत कृषि पद्धतियों को बढ़ावा देना है।
