ड्रैगन फ्रूट और गेंदा की सहफसली खेती से किसानों की आमदनी में बढ़ोतरी
18 दिसंबर 2024, नई दिल्ली: ड्रैगन फ्रूट और गेंदा की सहफसली खेती से किसानों की आमदनी में बढ़ोतरी – ड्रैगन फ्रूट और गेंदा की सहफसली खेती ने किसानों की उत्पादन और आय बढ़ाने में एक सफल मॉडल प्रस्तुत किया है। यह पहल भारतीय सब्जी अनुसंधान संस्थान (ICAR-IIVR), वाराणसी द्वारा भदोही, देवरिया और कुशीनगर जिलों के कृषि विज्ञान केंद्रों (KVKs) के सहयोग से चलाई जा रही है। इसका उद्देश्य किसानों की सामाजिक-आर्थिक स्थिति में सुधार करना और बेरोजगार ग्रामीण युवाओं को उद्यमिता के लिए प्रोत्साहित करना है।
भदोही जिले के कुरौना गाँव के श्री सीमांत मिश्रा इस मॉडल की एक प्रेरणादायक कहानी हैं। एम.एससी. (बागवानी) की डिग्रीधारी श्री मिश्रा ने अपनी पढ़ाई के दौरान ICAR-KVK भदोही का दौरा किया और वहां के विशेषज्ञों, यूट्यूब, समाचार पत्रों, और जिला उद्यान कार्यालय से ड्रैगन फ्रूट की खेती के बारे में जानकारी प्राप्त की। जुलाई 2022 में, उन्होंने 0.25 हेक्टेयर खेत में ड्रैगन फ्रूट के 444 पौधे 111 सीमेंटेड खंभों पर लगाए। इसके लिए उन्होंने मिर्जापुर के एक किसान से 488 कटिंग खरीदीं।
ड्रैगन फ्रूट की खेती में पहले साल पौधों के बीच खाली स्थान का उपयोग करना चुनौतीपूर्ण था, क्योंकि यह पौधा आमतौर पर दूसरे साल में फूल देना शुरू करता है। ICAR-KVK विशेषज्ञों की सलाह पर श्री मिश्रा ने अंतरफसली खेती अपनाई। उन्हें धनिया, कसूरी मेथी, टमाटर, मिर्च और गेंदा जैसे फसलों की सिफारिश की गई। विशेषज्ञों ने फसलों के लिए उन्नत कृषि पद्धतियां, पोषण प्रबंधन, और कीट नियंत्रण उपाय भी उपलब्ध कराए।
श्री मिश्रा ने वाराणसी के मोहनसराय क्षेत्र से ₹1 प्रति पौधा के हिसाब से 2000 गेंदा के पौधे खरीदे। तीन महीनों में, उन्होंने ₹20-30 प्रति किलोग्राम के भाव से गेंदा के फूल बेचकर ₹25,000 की आय अर्जित की। खेती की लागत निकालने के बाद, उन्हें ₹15,000 का शुद्ध लाभ हुआ, जिसका लाभ-लागत अनुपात (B:C) 1.67 था। इसके अलावा, उन्होंने घर में उगाई गई सब्जियों का उपयोग कर ₹2000 की बचत भी की।
अपने अनुभव से उत्साहित होकर, उन्होंने नवंबर 2023 में 3500 गेंदा के पौधे लगाए। अन्य फसलें, जैसे टमाटर, मिर्च, और धनिया, अलग-अलग खेतों में उगाई गईं। वहीं, ड्रैगन फ्रूट के पौधों ने 22-25 उच्च गुणवत्ता वाले फल देना शुरू कर दिया। श्री मिश्रा के इस मॉडल ने आसपास के गांवों के किसानों और युवाओं का ध्यान आकर्षित किया, जो उनकी खेती देखने आए और इस पद्धति को अपनाया।
यह पहल ग्रामीण आजीविका बढ़ाने में सहभागी प्रौद्योगिकी विकास की प्रभावशीलता को दर्शाती है। ICAR-IIVR और ICAR-KVK भदोही के वैज्ञानिक समर्थन से न केवल फसल उत्पादकता में सुधार हुआ है, बल्कि किसानों की सामाजिक-आर्थिक स्थिति में भी सुधार हुआ है।
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