06 जनवरी 2025, नई दिल्ली:गेहूं की किस्म पूसा वानी (एच आई 1633) – गेहूं की किस्म पूसा वानी (एच आई 1633) प्रायद्वीपी क्षेत्र (महाराष्ट्र और कर्नाटक) में देर से बुवाई और सिंचित अवस्था में उत्पादन हेतु चिन्हित किया गया है। पूसा वानी की औसत उत्पादन क्षमता 41.7 क्विंटल /हेक्टेयर और अधिकतम उत्पादन क्षमता 65.8 क्विंटल /हेक्टेयर है।
यह किस्म प्रचलित एच.डी.2992 से 6.4% अधिक उपज देती है। यह प्रजाति काले और भूरे रतुआ रोग से पूर्ण अवरोधी और है और कीटों का प्रकोप भी नगण्य है। इसकी चपाती की गुणवत्ता इसलिए उत्तम है, क्योंकि इसमें प्रोटीन 12.4%, लौह तत्व 41.6 पीपीएम और ज़िंक तत्व 41.1 पीपीएम होकर पोषक तत्वों से भरपूर है।
