गर्मी की सब्जियों की बुवाई का सही समय: बेहतर उपज के लिए चुनें उन्नत किस्में
02 मई 2025, नई दिल्ली: गर्मी की सब्जियों की बुवाई का सही समय: बेहतर उपज के लिए चुनें उन्नत किस्में – अनुकूल तापमान और मिट्टी में नमी को देखते हुए यह समय गर्मी की सब्जियों की बुवाई के लिए उपयुक्त है। आईएआरआई ने इस मौसम के लिए उच्च उपज देने वाली और जलवायु-अनुकूल किस्मों की सिफारिश की है। सही बीज चुनकर और अच्छी कृषि पद्धतियाँ अपनाकर किसान गर्मी की सब्जियों का अधिक उत्पादन कर सकते हैं।
इस मौसम के लिए सुझाई गई सब्जियों में फ्रेंच बीन, सब्जी लोबिया, चौलाई (अमरंथ), भिंडी, लौकी, खीरा, तोरई, घीया और गर्मी की मूली शामिल हैं। ये सभी सब्जियाँ गर्म मौसम में अच्छी पैदावार देती हैं, बशर्ते इन्हें नमीयुक्त मिट्टी में बोया जाए।
- फ्रेंच बीन के लिए पूसा पर्वती और कॉन्टेंडर किस्में उपयुक्त हैं, जो जल्दी तैयार होती हैं।
- सब्जी लोबिया के लिए पूसा कोमल और पूसा सुकोमल की सिफारिश की गई है, जो कीट प्रतिरोधी हैं।
- चौलाई की पूसा किरण और पूसा लाल चौलाई किस्में आयरन से भरपूर हैं और बहुत जल्दी बढ़ती हैं।
- भिंडी के लिए ए-4, परभणी क्रांति और अर्का आनामिका जैसी प्रतिरोधी किस्में चुननी चाहिए।
- लौकी के लिए पूसा नवीन और पूसा संदेश, तथा खीरे के लिए पूसा उदय उत्तम हैं।
किसानों को प्रमाणित स्रोतों से बीज खरीदने चाहिए और बुवाई से पहले मिट्टी को अच्छी तरह तैयार करना चाहिए। हल्की सिंचाई के बाद बुवाई करने से फसल अच्छी होती है।
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