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फसल की खेती (Crop Cultivation)

जानिए अधिक उपज देने वाली लहसुन की फसल के लिए अनुशंसित उर्वरक मात्रा

04 दिसम्बर 2023, नई दिल्ली: जानिए अधिक उपज देने वाली लहसुन की फसल के लिए अनुशंसित उर्वरक मात्रा – लहसुन की फसल में उपज और गुणवत्ता की मात्रा में वृद्धि के लिए नाइट्रोजन-फॉस्फोरस-पोटाश (एनपीके) (100:50:50 किलोग्राम/हेक्टेयर) का उपयोग करें। इसके अलावा 30-50 किलोग्राम/हेक्टेयर की दर से सल्फर और 20 किलोग्राम/हेक्टेयर की दर से जिंक सल्फेट के उपयोग की सिफारिश की जाती है। रोपण के 30, 45 और 60 दिनों पर एनपीके -19:19:19 @ 1% के रूप में विशेष उर्वरकों (पानी में घुलनशील उर्वरक) के उपयोग की सिफारिश की जाती है। इसके बाद रोपण के 75, 90 और 105 दिनों पर 1% की दर से एनपीके -13:0:45 का प्रयोग करना चाहिए, जिससे उपज बढ़ती है और भंडारण क्षमता में काफी वृद्धि होती है। बल्ब की अधिक पैदावार के लिए 10 भागों में फर्टिगेशन की सिफारिश की जाती है।

लहसुन के लिए एकीकृत पोषक तत्व प्रबंधन की सिफारिश की जाती है। यह 50% रासायनिक उर्वरक और 50% जैविक उर्वरक या 70% रासायनिक उर्वरक और 30% जैविक उर्वरक का संयोजन हो सकता है। 50% रासायनिक उर्वरक के लिए, (एनपीके @ 50:25:25 किलोग्राम/हेक्टेयर + सल्फर @ 25 किलोग्राम/हेक्टेयर + जिंक @ 10 किलोग्राम/हेक्टेयर + एज़ोस्पिरिलम या एज़ोटैबैक्टर @ 10 किलोग्राम/हेक्टेयर + फॉस्फेट घुलनशील बैक्टीरिया @ 10 किलोग्राम/हेक्टेयर) का उपयोग करें। 

70% रासायनिक उर्वरकों के लिए (एनपीके @ 30:15:15 किलोग्राम/हेक्टेयर + सल्फर @ 15 किलोग्राम/हेक्टेयर + जिंक @ 6 किलोग्राम/हेक्टेयर + पॉलीफीड @ 1% का पर्ण छिड़काव रोपण के 15, 30 और 45 दिन बाद करें। इसके अलावा रोपण के 60, 75 और 90 दिन बाद मल्टी-के @ 1% द्वारा पत्ती पर पर्ण छिड़काव करें।

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50% और 70% रासायनिक उर्वरक की ये खुराक उपज को कम नहीं करेगी बल्कि मानक 100% रासायनिक खुराक एनपीके @ 100:50:50 किलोग्राम/हेक्टेयर + एस @ 50 किलोग्राम/हेक्टेयर + जेडएन @ 20 किग्रा/हे की तुलना में मिट्टी के स्वास्थ्य में सुधार करेगी।

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महाराष्ट्र के नासिक और हरियाणा के करनाल में लहसुन की पैदावार बढ़ाने और गुणवत्ता में सुधार के लिए रोपण के 45 और 60 दिनों के बाद 25 पीपीएम की दर से GA3 के खेत में प्रयोग की सिफारिश की गई है।

लहसुन की फसल में खरपतवारनाशी का प्रयोग

लहसुन में खरपतवारों के प्रभावी नियंत्रण के लिए 3.5 लीटर/हेक्टेयर की दर से पेंडीमेथालिन + एक हाथ से निराई-गुड़ाई या 0.25 किलोग्राम एआई/हेक्टेयर की दर से ऑक्सीफ्लोरफेन + एक हाथ से निराई-गुड़ाई करने की सलाह दी जाती है। गुणवत्तापूर्ण लहसुन के बल्बों की अधिक उपज के लिए 1.5 सीपीई (संचयी पैन वाष्पीकरण) पर सिंचाई की सिफारिश की जाती है। ऊंची क्यारी पर उगाए गए लहसुन में बल्ब की अधिक उपज प्राप्त करने के लिए ड्रिप सिंचाई की सिफारिश की जाती है।

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