फसल की खेती (Crop Cultivation)

तेज गर्मी और धूप में मक्का की पैदावार बढ़ाने के सर्वोत्तम उपाय

मक्के के भुट्टे लगाएँ

25 अप्रैल 2023, नई दिल्ली: तेज गर्मी और धूप में मक्का की पैदावार बढ़ाने के सर्वोत्तम उपाय – भारत कृषि क्षेत्र मौसम परिवर्तन के कारण चुनौतियों का सामना कर रहा है। अत्यधिक मौसमी घटनाओं की आवृत्ति, बढ़ते तापमान और मौसम परिवर्तन के अन्य परिणामों से फसल उत्पादन और किसानों के जीवन पर नकारात्मक प्रभाव पड़ रहे हैं। विशेष रूप से, भारत में गर्मियों के महीनों में तपती धूप मक्के की खेती पर हानिकारक प्रभाव डालती है।

उच्च तापमान और सूखे मौसम से मिट्टी की नमी कम होती है, जिससे बहुत ज्यादा हरी पत्ती के ऊतकों के नुकसान के साथ पोषक तत्वों की कमी हो सकती है; और यह   पराग अंकुरण  को भी सीमित करता है, जिससे बीज के  सेटिंग में कमी होती है और उत्पादन और फसल की गुणवत्ता में भी कमी आती है। भारतीय मौसम विभाग (आईएमडी) चेतावनी देता है कि अल नीनो के प्रभाव से सूखा जैसी स्थितियों की 70 प्रतिशत संभावना है, जिससे वर्षा आश्रित  खेती में खासकर फसल उत्पादन पर गंभीर प्रभाव हो सकता है।

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कृषि शोधकर्ता डॉ. वी.के. सचन, कृषि विभाग, उत्तर प्रदेश के उप निदेशक कहते हैं, कि पूरे देश में मकई के किसान इस गर्मी के संकटपूर्ण मौसम से जूझ रहे हैं, जिसके कारण बिना थमते हुए लू के तूफानों और उच्च तापमान के कारण वसंतीय मकई की बुआई का समय अप्रैल के अंत में बदल गया है। बुआई के इस बदलाव ने पौधे की वृद्धि पर नकारात्मक प्रभाव डाला है, इसलिए किसानों के लिए समय पर फसल की बोनी करने के द्वारा बढ़ी हुई उत्पादकता और लाभ को बढ़ाने के लिए सावधानीपूर्वक उपाय अवश्य अपनाने की आवश्यकता होती है।

गर्मियों से उत्पन्न चुनौतियों को पार करने के लिए किसानों के उत्पादकता को अधिकतम करने के लिए ये  उपाय अपनाए जा सकते हैं।

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1. चरम गर्मी के मौसम में, मकई फसलों को ताजा रखने के लिए अक्सर पानी देना आवश्यक है। खेतों को हर सुबह और हर शाम पानी दिया जाना चाहिए, खासतौर पर मई और जून के पहले दो हफ्तों में।

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2. मकई फसल नमी के तनाव और अतिरिक्त नमी दोनों के लिए संवेदनशील होती हैं, इसलिए मिटटी  की आवश्यकता के अनुसार सिंचाई को नियंत्रित करना महत्वपूर्ण है। खेत की नमी को अधिकतम बनाने के लिए, फसल के पौधों में 50 प्रतिशत टैसल दिखाई देने के तुरंत बाद दो से तीन दिन के भीतर सिंचाई की जानी चाहिए।

3. पौधे उगने से पहले, नमी की हालत में सिंचाई करें और फिर अधिकतम 35 से 50 किलोग्राम यूरिया प्रति एकड़ उपयोग करें साथ ही 20 से 25 किलोग्राम पोटैशियम का भी उपयोग करें, दो से तीन दिनों के बाद।

4. किसानों को मौसम पर नज़र रखना चाहिए क्योंकि मई एक महत्वपूर्ण महीना है जब मकई के भुट्टों में दाना भरने  भरने का समय होता  है, जो मकई के उत्पादन की क्षमता को अधिकतम स्तर तक पहुंचा सकती है।

5. अनाज की गुणवत्ता बनाए रखने और मानसून पूर्व बारिश से बचाने के लिए किसानों को मकई को सावधानी से सुखाने और इसे सुरक्षित स्थानों पर भंडार  करने की भी सलाह दी जाती है।

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