फसल की खेती (Crop Cultivation)

पंजाब, हरियाणा, उत्तर प्रदेश और राजस्थान के लिए अधिक उपज देने वाली गेहूं की 10 नई किस्में

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21 अक्टूबर 2022, भोपाल: पंजाब, हरियाणा, उत्तर प्रदेश और राजस्थान के लिए अधिक उपज देने वाली गेहूं की 10 नई किस्में – पंजाब, हरियाणा, उत्तर प्रदेश और राजस्थान के लिए अधिक उपज देने वाली गेहूं की 10 नई किस्में नीचे दी गई है। इन किस्मों को विभिन्न परीक्षणों के बाद जारी किया गया है और ये गेहूं के प्रमुख रोगों के लिए प्रतिरोधी हैं।

1. अधिक उपज देने वाली गेहूं की किस्म DBW 296 (करण ऐश्वर्या)

DBW 296 (करण ऐश्वर्या) आईसीएआर-भारतीय गेहूं और जौ अनुसंधान संस्थान, करनाल द्वारा विकसित एक नई उच्च उपज वाली गेहूं की किस्म है और इसे भारत के उत्तर-पश्चिमी मैदानी क्षेत्र (NWPZ) के लिए जारी किया गया है। NWPZ में पंजाब, हरियाणा, दिल्ली, राजस्थान (कोटा और उदयपुर डिवीजनों को छोड़कर), पश्चिमी उत्तर प्रदेश (झांसी डिवीजन को छोड़कर), जम्मू और कश्मीर के कुछ हिस्सों (जम्मू और कठुआ जिला), हिमाचल प्रदेश के कुछ हिस्सों (ऊना जिला और पांवटा घाटी) उत्तराखंड (तराई क्षेत्र)  शामिल हैं।

यह किस्म सूखे के प्रति सहनशील पाई गई है।

उपज क्षमता – 83.3 क्विंटल/हे

औसत उपज – 56.1 क्विंटल/हेक्टेयर (केवल 2 सिंचाई के साथ)

दाने नरम से अर्ध कठोर, आयताकार, एम्बर रंग के होते हैं जिनका वजन 1000-ग्रेन ~ 43 ग्राम होता है।

यह नई किस्म ब्रेड, चपाती और नान जैसे बहुउपयोगी उत्पादों के लिए भी उपयुक्त है।

यह पीले, भूरे और काले ‘रस्ट’ और अन्य रोगों के लिए प्रतिरोधी है।

गेहूं की यह नई किस्म सभी प्रमुख बीमारियों के लिए प्रतिरोधी है जिससे गेहूं की उपज कम हो सकती है, किसान रोग नियंत्रण के लिए फफूंदनाशकों के उपयोग से बचकर लगभग 2200 रुपये प्रति हेक्टेयर बचा सकते हैं।

2. अधिक उपज देने वाली गेहूँ की किस्म DBW 327 (करण शिवानी)

डीबीडब्ल्यू 327 की औसत उपज 79.4 क्विंटल/हेक्टेयर है और संभावित उपज 87.7 क्विंटल/हेक्टेयर है।

इसे जल्दी बोने (20 अक्टूबर से 5 नवंबर) के लिए अनुशंसित है। 

इसेउच्च इनपुट की आवश्यकता है (अनुशंसित एनपीके का 150%)।

उत्तर पश्चिमी मैदानी क्षेत्र में सिंचित परिस्थितियों में ग्रोथ रिटार्डेंट्स (क्लोर्मेक्वेट क्लोराइड @ 0.2% + टेबुकोनाज़ोल @ 0.1% वाणिज्यिक उत्पाद खुराक के पहले नोड और फ्लैग लीफ स्टेज पर) का छिड़काव।

उत्तर पश्चिमी मैदानी क्षेत्र पंजाब, हरियाणा, दिल्ली, राजस्थान (कोटा और उदयपुर डिवीजनों को छोड़कर) और पश्चिमी यूपी (झांसी डिवीजन को छोड़कर), जम्मू और कश्मीर (जम्मू और कठुआ जिला) के कुछ हिस्सों और हिमाचल प्रदेश के कुछ हिस्सों (उना जिला और पांवटा घाटी) और उत्तराखंड (तराई क्षेत्र)के लिए सिफारिश हैं

DBW 327 प्राकृतिक और कृत्रिम परिस्थितियों में स्ट्राइप और लीफ रस्ट के लिए अत्यधिक प्रतिरोधी है। इसने स्ट्राइप रस्ट की प्रमुख जातियों के विरुद्ध प्रतिरोध भी प्रदर्शित किया है। इस किस्म ने करनाल बंट के खिलाफ बेहतर प्रतिरोध दिखाया है ।

3. अधिक उपज देने वाली गेहूँ की किस्म DBW 332 (करण आदित्य)

डीबीडब्ल्यू 332 (करण आदित्य) किस्म को केंद्रीय उप-समिति द्वारा अधिसूचित किया गया है।

जल्दी बुवाई (20 अक्टूबर से 5 नवंबर) के लिए इसकी सिफारिश की जाती है, उच्च इनपुट की आवश्यकता होती है (अनुशंसित एनपीके का 150%)।
उत्तर पश्चिमी मैदानी क्षेत्र में सिंचित परिस्थितियों में ग्रोथ रिटार्डेंट्स (क्लोर्मेक्वेट क्लोराइड @ 0.2% + टेबुकोनाज़ोल @ 0.1% वाणिज्यिक उत्पाद खुराक के पहले नोड और फ्लैग लीफ स्टेज पर) का छिड़काव।

उत्तर पश्चिमी मैदानी क्षेत्र पंजाब, हरियाणा, दिल्ली, राजस्थान (कोटा और उदयपुर डिवीजनों को छोड़कर) और पश्चिमी यूपी (झांसी डिवीजन को छोड़कर), जम्मू और कश्मीर (जम्मू और कठुआ जिला) के कुछ हिस्सों और हिमाचल प्रदेश के कुछ हिस्सों (उना जिला और पांवटा घाटी) 

और उत्तराखंड (तराई क्षेत्र) के लिए सिफारिश हैं।डीबीडब्ल्यू 332 की औसत उपज 78.3 क्विंटल/हेक्टेयर और संभावित उपज 83.0 क्विंटल/हेक्टर है।
DBW 332 स्ट्राइप और लीफ रस्ट के लिए अत्यधिक प्रतिरोधी है |

4. अधिक उपज देने वाली गेहूँ की किस्म डीबीडबल्यू 303 (करण वैष्णवी)

गेहूं की किस्म डीबीडब्ल्यू 303 को 2021 मे अधिसूचित किया है।

भारत के उत्तर पश्चिमी मैदानी क्षेत्र के सिंचित क्षेत्र में अगेती बुआई वाली खेती के लिए इस में पंजाब, हरियाणा, दिल्ली, राजस्थान (कोटा और उदयपुर डिवीजन को छोड़कर) और पश्चिमी उत्तरप्रदेश (झांसी डिवीजन को छोड़कर), जम्मू-कश्मीर (जम्मू और कठुआ जिले), हिमाचल प्रदेश (ऊना जिला और पांवटा घाटी) और उत्तराखंड (तराई क्षेत्र) के कुछ हिस्सों को शामिल किया गया है।

अगेती बुआई का समय – 25 अक्टूबर से 5 नवंबर तक

अगेती बुवाई व 150 %  एन पी के के प्रयोग पर वृद्धिनियंत्रकों क्लोरमाक़्वेटक्लोराइड (CCC) @ 0.2% + टेबुकोनाजोल 250 ई सी @ 0.1% का दो बार छिड़काव (पहले नोड पर और फ्लैग लीफ) इस किस्म में अधिक लाभकारी है। वृद्धि नियंत्रकों की 100 लीटर पानी में 200 मिली लीटर क्लोरमाक़्वेटक्लोराइड और 100 मिलीलीटर टेबुकोनाजोल  (वाणिज्यिक उत्पाद मात्रा टैंक मिक्स) प्रति एकड़ मात्रा का प्रयोग करें।औसत उपज – 81.2 क्विंटल/हे

5. अधिक उपज देने वाली गेहूँ की किस्म डीबीडबल्यू 187 करण वंदना
डीबीडबल्यू 187 करण वंदना का विमोचन एवं अधिसूचना वर्ष : 2019 (NEPZ) 2020 & 2021 (NWPZ)

यह किस्म पंजाब हरियाणा दिल्ली राजस्थान (कोटा और उदयपुर डिवीजनों को छोड़कर) पश्चिमी उत्तर प्रदेश (झांसी मंडल को छोड़कर) हिमाचल प्रदेश (ऊना व पाटा घाटी)  जम्मू-कश्मीर के कुछ हिस्सों (जम्मू और कठुआ जिले) और उत्तराखंड (तराई क्षेत्र) के सिंचित क्षेत्रो में समय पर से बुआई के लिए ऊपयूक्त है।
यह किस्म सिंचित समय पर बुवाई की स्थिति मे उत्तर-पूर्वी राज्यों के मैदानी इलाकों इस में मध्य और पूर्वी उत्तर प्रदेश, बिहार, झारखंड, पश्चिम बंगाल की के लिए अनुशंसित है।

बुआई का समय

अगेती बुवाई- 25 अक्टूबर से 5 नवंबर
समय पर बुवाई- 5 नवंबर से 25 नवंबर
औसत उपज – 61.3 क्विंटल/हेक्टेयर

25 अक्टूबर की अगेती बुवाई वाले एचवाईपीटी स्थिति जिसमे 150% एनपीके (225 किलो नाइट्रोजन: 90 किलो फॉस्फोरस : 60 किलोग्राम पोटाश प्रति हैक्टर) और वृद्धिनियंत्रकों क्लोरमाक़्वेटक्लोराइड (CCC) @ 0.2% + टेबुकोनाजोल 250 ई सी @ 0.1% का दो बार छिड़काव (पहले नोड पर और फ्लैग लीफ) लाभकारी है। वृद्धि नियंत्रकों की 100 लीटर पानी में 200 मिली लीटर क्लोरमाक़्वेटक्लोराइड और 100 मिलीलीटर टेबुकोनाजोल  (वाणिज्यिक उत्पाद मात्रा टैंक मिक्स) प्रति एकड़ मात्रा का प्रयोग करें।

6. अधिक उपज देने वाली गेहूँ की किस्म डीबीडबल्यू 222 करण नरेन्द्र

अधिक उपज देने वाली गेहूँ की किस्म डीबीडबल्यू 222 करण नरेन्द्र विमोचन एवं अधिसूचना वर्ष : 2020

सिंचित समय पर बुवाई की स्थिति के लिए पंजाब, हरियाणा, दिल्ली, राजस्थान (कोटा और उदयपुर मंडल को छोड़कर) और उत्तर प्रदेश (झांसी मंडल को छोड़कर), हिमाचल प्रदेश (ऊना व पाटा घाटी), जम्मू-कश्मीर के कुछ हिस्सों (जम्मू और कठुआ जिले) और उत्तराखंड (तराई क्षेत्र) के लिए ऊपयूक्त है।

बुवाई का समय – 5 नवंबर से 25 नवंबर

औसत उपज – 61.3 क्विंटल/हे.

7. अधिक उपज देने वाली गेहूं की किस्म WH1270

उच्च उपज देने वाली गेहूं की किस्म WH1270 को भारत के उत्तर पश्चिमी मैदानी क्षेत्र में खेती के लिए जारी किया गया है जिसमें पंजाब, हरियाणा, दिल्ली, राजस्थान (कोटा और उदयपुर डिवीजनों को छोड़कर) और पश्चिमी यूपी (झांसी डिवीजन को छोड़कर), जम्मू-कश्मीर (जम्मू और कठुआ जिला) के कुछ हिस्से और हिमाचल प्रदेश के कुछ हिस्सों (उना जिला और पांवटा घाटी) और उत्तराखंड (तराई क्षेत्र) शामिल हैं।

अगेती बुवाई यानि अक्टूबर के अंतिम सप्ताह में इसकी सिफारिश की जाती है। यदि जल्दी बोया जाए तो इसकी उपज 4 से 8 क्विंटल प्रति एकड़ तक बढ़ाई जा सकती है। यदि विश्वविद्यालय द्वारा की गई सिफारिशों के अनुसार उर्वरक के उपयोग और नियमित रूप से पानी देने के साथ उचित बुवाई की जाती है, तो किस्म की औसत उपज (WH1270) प्रति हेक्टेयर 75.8 क्विंटल (क्यू / हेक्टेयर) है और अधिकतम उपज तक हो सकती है 91.5 क्विंटल प्रति हेक्टेयर (क्यू/हेक्टेयर)।

इसमें क्षेत्र में प्रचलित पीले और भूरे रंग के रस्ट, फ्लैग स्मट, लीफ ब्लाइट और पाउडर फफूंदी रोगों के लिए प्रतिरोध है। यह किस्म 156 दिनों में पक जाती है और इसकी औसत ऊंचाई भी 100 सेमी तक होती है, जिससे यह खेत में नहीं गिरती है। इस किस्म में प्रोटीन भी अन्य किस्मों की तुलना में अधिक होता है।

8. अधिक उपज देने वाली गेहूँ की किस्म PBW 771

अधिक उपज देने वाली गेहूं की किस्म PBW 771 में पत्ती और स्ट्राइप रस्ट के लिए बहुत अधिक प्रतिरोध है।

बुवाई का समय: देर से बुवाई, सिंचित स्थिति

औसत उपज: 54 क्विंटल/हेक्टेयर

परिपक्वता: 120 दिन

अनुशंसित राज्य: पंजाब, हरियाणा, दिल्ली, राजस्थान (कोटा और उदयपुर डिवीजन को छोड़कर), पश्चिमी उत्तर प्रदेश (झांसी डिवीजन को छोड़कर), जम्मू और कश्मीर के जम्मू और कठुआ जिले, हिमाचल प्रदेश के पांवटा घाटी और ऊना जिले और उत्तराखंड के तराई क्षेत्र |

9. अधिक उपज देने वाली गेहूँ की किस्म गेहूँ की किस्म HD 3226

गेहूँ की किस्म एचडी 3226 पंजाब, हरियाणा, दिल्ली, राजस्थान (कोटा और उदयपुर डिवीजनों को छोड़कर), पश्चिमी उत्तर प्रदेश (झांसी डिवीजन को छोड़कर), जम्मू और कठुआ जिले के जम्मू और कठुआ जिले, ऊना जिले के उत्तर पश्चिमी मैदानी क्षेत्र में व्यावसायिक खेती के लिए जारी की गई है। हिमाचल प्रदेश और उत्तराखंड (तराई क्षेत्र) की पांवटा घाटी सिंचित, समय पर बुवाई की स्थिति के लिए जारी है।

रोग प्रतिरोध

– पीले, भूरे और काले रस्ट के लिए अत्यधिक प्रतिरोधी

– करनाल बंट, पाउडरी मिल्ड्यू फफूंदी, लूज़ स्मट और फ़ुट रॉट के लिए अत्यधिक प्रतिरोधी

पैदावार

एचडी 3226 की औसत उपज 57.5 क्विंटल प्रति हेक्टेयर है जबकि आनुवंशिक उपज क्षमता 79.60 क्विंटल प्रति हेक्टेयर है।

गुणवत्ता पैरामीटर

– उच्च प्रोटीन (12.8% औसत)

– उच्च शुष्क और गीला ग्लूटेन

– औसत जिंक 36.8 पीपीएम

– एचडी 3226 में उच्चतम ब्रेड गुणवत्ता स्कोर (6.7) और ब्रेड पाव मात्रा के साथ संपूर्ण ग्लू-1 स्कोर (10) है जो विभिन्न अंतिम उपयोग उत्पादों के लिए इसकी उपयुक्तता को दर्शाता है।

कृषि पद्धति: सिंचित समय पर बुवाई

बीज दर (कि.ग्रा./हे.): 100

बुवाई का समय: 05-25 नवंबर

उर्वरक खुराक (किलो / हेक्टेयर)

नाइट्रोजन: 150 (यूरिया @ 255 किलो / हेक्टेयर); फास्फोरस: 80 (डीएपी @ 175 किग्रा / हेक्टेयर) पोटाश: 60 (एमओपी @ 100 किग्रा / हेक्टेयर)

उर्वरक देने का समय: बुवाई के समय 1/3 नाइट्रोजन फास्फोरस और पोटाश की पूरी खुराक के साथ; बची हुई नाइट्रोजन पहली और दूसरी सिंचाई के बाद समान रूप से डालें

सिंचाई: पहली सिंचाई बुवाई के 21 दिन बाद और आगे आवश्यकतानुसार सिंचाई करें

खरपतवार नियंत्रणः कुल 40 ग्राम/हेक्टेयर की दर से बुवाई के 27-35 दिन बाद; बिजाई के 27-35 दिनों के बाद @ 400 ग्राम/हेक्टेयर की दर से टॉपिक

अधिक उपज : अधिक उपज के लिए इस किस्म की बुवाई अक्टूबर के दूसरे पखवाड़े में कर देनी चाहिए। उपयुक्त नाइट्रोजन प्रबंधन और टैंक मिश्रण के रूप में दो स्प्रे का उपयोग-क्लोर्मेक्वेट क्लोराइड (लिहोसिन) @ 0.2% + टेबुकोनाज़ोल (फोलिकुर 430 एससी) @ 0.1% वाणिज्यिक उत्पाद खुराक के पहले नोड और फ्लैग लीफ पर |

10. अधिक उपज देने वाली गेहूँ की किस्म गेहूँ की किस्म HI 1620

अधिक उपज देने वाली गेहूं की किस्म HI 1620 इन क्षेत्रो  के लिए उपयुक्त है: पंजाब, हरियाणा, दिल्ली, राजस्थान (कोटा और उदयपुर डिवीजनों को छोड़कर), पश्चिमी यूपी (झांसी डिवीजन को छोड़कर), जम्मू-कश्मीर के हिस्से (कठुआ जिले), हिमाचल प्रदेश के कुछ हिस्सों ( समय पर प्रतिबंधित सिंचाई के लिए ऊना जिला और पांवटा घाटी) और उत्तराखंड (तराई क्षेत्र)।

खेत की तैयारी:

समतल उपजाऊ मिट्टी, बुवाई से पहले सिंचाई के बाद डिस्क हैरो, टिलर और लेवलर के साथ खेत की इष्टतम स्थिति के लिए जुताई करना।

बीज उपचार

विटावैक्स @ 2.0 ग्राम / किग्रा बीज, दीमक संक्रमण: इमिडाक्लोप्रिड या क्लोरपाइरीफॉस @ 5 मिली / किग्रा बीज की सिफारिश की जाती है।

बुवाई का समय: 25 अक्टूबर – 5 नवंबर

बीज दर: पंक्ति से पंक्ति की दूरी 20 सेमी . के साथ 100 किग्रा / हेक्टेयर लाइन बुवाई

उर्वरक मात्रा: 90:60:40/हेक्टेयर (एन:पी:के) 1/2 एन बुवाई के समय और 1/2 पहले नोड चरण में यानी 35-40 दिन

खरपतवार नियंत्रण: चौड़ी पत्ती वाले खरपतवारों के नियंत्रण के लिए मेटसल्फ्यूरॉन @ 1.6 ग्राम/एकड़ या कारफेंट्राज़ोन @ 8 ग्राम/एकड़ का छिड़काव बुवाई के 35 दिनों के बाद 100-200 लीटर पानी/एकड़ का उपयोग करके किया जा सकता है।

घासों के नियंत्रण के लिए क्लोडिनाफॉप @ 24 ग्राम या फेनोक्साप्रोप 40 ग्राम या सल्फोसल्फ्यूरॉन @ 10 ग्राम प्रति एकड़ का प्रयोग बुवाई के 35 दिनों के बाद करना चाहिए।

क्लोडिनाफॉप और कारफेंट्राज़ोन के जटिल खरपतवार वनस्पतियों के संयोजन के नियंत्रण के लिए; या मेटसल्फ्यूरॉन के साथ सल्फ़ोसल्फ़्यूरॉन को पर्याप्त मिट्टी की नमी पर 30-35 DAS पर लगाया जा सकता है

रोग और कीट नियंत्रण: स्ट्राइप और लीफ रस्ट और अन्य बीमारियों के लिए प्रतिरोधी या 15 दिनों के अंतराल पर रोग प्रकट होने के बाद दो बार पत्ते स्प्रे के रूप में 0.1% (1 मिली / लीटर) पर प्रोपीकोनाज़ोल / ट्रायडेमेफ़ोन / टेबुकनाज़ोल लगाया जा सकता है

सिंचाई: 01 सिंचाई। बुआई के 35-40 पर

कटाई: 125-162 (औसत 145 दिन)

उपज: 36.30 क्विंटल/हेक्टेयर से 63.1 क्विंटल/हे

महत्वपूर्ण खबर: बड़नगर मंडी में सोयाबीन 6500 रु क्विंटल बिकी

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