गन्ने की फसल के लिए एआई-आधारित कटाई: महिंद्रा के साथ गंगामाई इंडस्ट्रीज की साझेदारी
21 अप्रैल 2025, मुंबई: गन्ने की फसल के लिए एआई-आधारित कटाई: महिंद्रा के साथ गंगामाई इंडस्ट्रीज की साझेदारी – गंगामाई शुगर मिल ने महिंद्रा एंड महिंद्रा के साथ मिलकर एक महत्वपूर्ण उपलब्धि हासिल की है, जिसमें महाराष्ट्र का पहला निजी शुगर मिल बनने का गौरव प्राप्त किया है, जिसने गन्ने की कटाई योजना के लिए कृत्रिम बुद्धिमत्ता (AI) और रिमोट सेंसिंग तकनीक को अपनाया है। यह अभिनव पहल उन्नत कृषि तकनीकों में उनकी विशेषज्ञता का लाभ उठाते हुए लागू की गई है।
यह साझेदारी भारत के चीनी उद्योग में स्थायी कृषि प्रथाओं के लिए एक मापदंड स्थापित करती है, जबकि किसानों को बेहतर उत्पादकता और लाभप्रदता के लिए नवाचार उपकरण प्रदान करती है। महिंद्रा एंड महिंद्रा ने इस परियोजना के कार्यान्वयन में महत्वपूर्ण भूमिका निभाई, जिसमें गन्ने की निगरानी और विश्लेषण के लिए उपग्रह इमेजिंग और एआई उपकरण प्रदान किए गए। विशेषज्ञों की टीम ने गंगामाई शुगर मिल के साथ मिलकर परियोजना की सफलता सुनिश्चित करने के लिए कड़ी मेहनत की।
यह उन्नत तकनीक गन्ने की फसल के वेजिटेशन इंडेक्स का मूल्यांकन करने के लिए मल्टीस्पेक्ट्रल उपग्रह डेटा का उपयोग करती है, जिसमें मौसम की स्थितियों को ध्यान में रखा जाता है। एक एआई मॉडल इस डेटा को प्रोसेस करके 95% सटीकता के साथ चीनी पुनःप्राप्ति दरों की भविष्यवाणी करता है, जिसे गंगामाई के लैब में साप्ताहिक रूप से मान्यता प्राप्त की जाती है। इस सटीक योजना के परिणामस्वरूप चीनी पुनःप्राप्ति में महत्वपूर्ण वृद्धि और संचालन लागत में कमी आई है। इसके अतिरिक्त, 1,500 किसानों के खेतों की उपग्रह तकनीक के माध्यम से कीटों के हमलों और जल तनाव की निगरानी की गई। इस पहल ने समय रहते चेतावनियाँ दी, जिससे किसानों को उपज सुधारने के लिए त्वरित कार्रवाई करने का अवसर मिला।
2024-25 सीज़न के लिए प्रमुख उपलब्धियाँ
· एआई-आधारित कटाई योजना: महाराष्ट्र के निजी चीनी क्षेत्र में एक नई शुरुआत। · कुल पेराई: 8,80,975 मीट्रिक टन गन्ने की पेराई, जिसमें 10% से अधिक चीनी पुनःप्राप्ति दर। · बेहतर चीनी पुनःप्राप्ति: पिछले वर्ष की तुलना में महत्वपूर्ण वृद्धि। · उपग्रह आधारित निगरानी: किसानों को कीटों और बीमारियों के लिए जल्दी चेतावनी, जिससे बेहतर फसल प्रबंधन संभव हुआ।
तकनीकी प्रगति से परे, गंगामाई इंडस्ट्रीज ने किसानों को बेहतर चीनी पुनःप्राप्ति दरों और बेहतर उचित और पारिश्रमिक मूल्य (FRP) भुगतान सुनिश्चित करने के लिए जागरूकता कार्यक्रम आयोजित किए हैं।
गन्ने की कटाई में क्रांति लाने के उद्देश्य से, महिंद्रा ने चार साल से अधिक समय तक विभिन्न गन्ने के मिलों के साथ काम किया है और भारत में एआई-आधारित कटाई का उपयोग करने वाली पहली कंपनी है। महिंद्रा उन्नत सटीकता वाली कृषि विधियों का उपयोग करता है, साथ ही स्पेक्ट्रोमेट्री और उपग्रह इमेजिंग का संयोजन करके गन्ने की फसल में चीनी की मात्रा को सटीक रूप से निर्धारित करता है। एआई एल्गोरिदम फसल की पत्तियों के फोटोसिंथेटिक घटकों का विश्लेषण करता है ताकि परिपक्वता के चरणों की पहचान की जा सके और यह निर्धारित किया जा सके कि अधिकतम चीनी उपज और अंततः किसानों की आय के लिए कटाई कब करना सबसे अच्छा होगा।
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