किसान भाईयों हल्दी की बुवाई 15 अप्रैल से 15 जुलाई तक की जाती है। हल्दी की उन्नत किस्में सुगंधा, रोमा, सुरोमा, सीओ1, कृष्णा, राजेन्द्र सोनिया, सुगुना, सुदर्शन, सुवर्णा, प्रभा, प्रतिभा मुख्य हैं। इन किस्मों के बीज दर बीज प्रकंदों के आकार और बौनी की विधि पर निर्भर करती है। शुद्ध फसल के लिए 20 से 25 क्विंटल प्रकंद व मिश्रित फसल के लिए 12 से 15 क्विंटल प्रकंद प्रति हेक्टेयर पर्याप्त होते हैं। बुआई से पहले 2.5 ग्राम मेन्कोजेब प्रति लीटर पानी के घोल में 30 से 50 मिनट तक उपचारित करने के बाद छांव में सुखाकर बुआई करें।
ग्रीष्मकालीन मूंग में आवश्यकतानुसार सिंचाई करें नींदा नियंत्रण के लिए हाथ से निंदाई करें तथा रसचूसक कीट जैसे सफेद मक्खी, माहु, हरा मच्छर जैसिड, थ्रिप्स आदि के प्रकोप हो सकता है, फसल की पत्ती पीली पडऩे पर रोगग्रस्त पौधे को उखाड़कर जमीन मे गाड़ देें। नियंत्रण के लिए क्लोरोपायरीफॉस 20 ईसी 400 एमएल दवा प्रति एकड़ या इमिडाक्लोरोप्रिड 5 एमएल दवा प्रति पम्प (15 लीटर पानी) के हिसाब से छिड़काव करें।
उद्यानिकी
सब्जियों के कटहल में फल गलन की समस्या हेतु मेन्कोजेब 2 ग्राम प्रति लीटर के घोल का छिड़काव 15 दिन के अंतराल से करें। नींबू में गमोसिस एवं एन्थे्रक्नोज बीमारी की रोकथाम हेतु ब्लाइटॉक्स या फाइटोलान दवा 2.5 ग्राम प्रति लीटर का छिड़काव करें।
टमाटर, मिर्च, बंैगन, ग्वारफली, गोभी आदि की समय पर सिंचाई कर अनुशंसित उर्वरक की मात्रा दें एवं प्याज की पककर तैयार फसल की पत्तियां काट दें तथा एक सप्ताह सूखने के बाद खुदाई कर अच्छी तरह सुखाकर भण्डारित करें।
पशुपालन
दुधारु पशुओं को हरा चारा 25 किलो प्रति पशु प्रतिदिन व संतुलित आहार एवं मिनरल की आपूर्ति हेतु 35 से 40 ग्राम प्रति पशु के हिसाब से खुराक दें। ग्रीष्मकालीन हरे चारे हेतु लगाई मक्का की सिंचाई कर अनुसंशित उर्वरक दें।
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