राष्ट्रीय कृषि समाचार (National Agriculture News)पशुपालन (Animal Husbandry)

FSSAI ने A1 और A2 दूध उत्पादों पर अधिसूचना वापस ली, हितधारकों से आगे परामर्श की योजना बनाई

27 अगस्त 2024, नई दिल्ली: FSSAI ने A1 और A2 दूध उत्पादों पर अधिसूचना वापस ली, हितधारकों से आगे परामर्श की योजना बनाई – भारतीय खाद्य सुरक्षा एवं मानक प्राधिकरण (FSSAI) ने A1 और A2 लेबल वाले दूध और दूध उत्पादों के विपणन और बिक्री पर अपनी सलाह वापस ले ली है। सभी ई-कॉमर्स खाद्य व्यवसाय संचालकों (FBO) को जारी की गई प्रारंभिक सलाह में उन्हें अपने उत्पादों और वेबसाइटों से A1 और A2 प्रोटीन से संबंधित दावों को हटाने का निर्देश दिया गया था। यह निर्णय FSSAI की जांच के बाद लिया गया, जिसमें पाया गया कि A1 और A2 प्रोटीन प्रकारों के आधार पर दूध में अंतर करना भ्रामक हो सकता है और खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम, 2006 और उससे संबंधित विनियमों का अनुपालन नहीं करता है।

FSSAI ने शुरू में दावा किया था कि A1 और A2 दूध के बीच अंतर प्रोटीन संरचना, विशेष रूप से बीटा-कैसिइन से जुड़ा है, और दूध वसा उत्पादों पर ऐसे दावों का उपयोग करना वैज्ञानिक रूप से प्रमाणित नहीं है। नतीजतन, FBO को इस तरह की मार्केटिंग प्रथाओं को बंद करने का निर्देश दिया गया और इन दावों के साथ पहले से मुद्रित लेबल समाप्त करने के लिए छह महीने का समय दिया गया।

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हालांकि, हितधारकों द्वारा उठाई गई चिंताओं के जवाब में, एफएसएसएआई ने परामर्श वापस लेने और अंतिम निर्देश जारी करने से पहले आगे विचार-विमर्श करने का निर्णय लिया है।

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