उदमलपेठ, तमिलनाडु। तमिलनाडु के कृषक उच्च कृषि तकनीक को अपनाने में अग्रणीय है, यहां के कृषकों द्वारा उत्पादित माल के मूल्य संवर्धन करने हेतु जैन इरिगेशन कटिबद्ध है यह वक्तव्य जैन इरिगेशन के अध्यक्ष श्री अशोक जैन ने जैन इरिगेशन के नये फूड प्रोसेसिंग यूनिट का औपचारिक उद्घाटन करते हुए कहे।
श्री अशोक जैन ने कहा कि त्रिची के केला संशोधन केन्द्र के कारण भारत में इस क्षेत्र की ख्याति है। यहां के कृषक उच्च तकनीक को शीघ्र अपनाते हैं। इसका सर्वोचित उदाहरण आमों की अति सघन रोपाई व उत्पादन विधि है। जैन इरिगेशन ने वर्ष 1997 में जलगांव में फूड प्रोसेसिंग यूनिट वर्ष 2006 में चित्तूर (आंध्र) में कम्पनी ने यूनिट शुरू किया। अब उदमलपेठ में नवीन यूनिट आरंभ हुआ है। यह तमिलनाडु के आंवला और आम उत्पादकों के लिये बहुत महत्वपूर्ण सिद्ध हो रहा है। प्रतिदिन 200 टन प्रक्रिया क्षमता वाला विशेषताओं से परिपूर्ण इस यूनिट में फलों की उपलब्धता अनुसार आम, अमरूद, आंवला फलों की प्रोसेसिंग की जाएगी।
