मोटे अनाज में महत्वपूर्ण कोदो – कुटकी

कोदो की प्रजातियां जे.के. 6, जेके-62, जे.के. 2, एपीके 1, जीपीवीके.3 (वम्बन 1)। इसके अतिरिक्त जवाहर कोदो-48, जवाहर कोदो-439, जवाहर

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अनाज के सुरक्षित भण्डारण के तरीके

भारत जैसे विकासशील देश में अनाज के कुल उत्पादन का लगभग 25 प्रतिशत भाग विभिन्न कारणों से उपभोग उपयुक्त नहीं

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मोटे अनाज छिलाई के लिए आधुनिक यंत्र

मोटे अनाज की छिलाई हेतु उपलब्ध पारंपरिक एवं आधुनिक विधियां एवं यंत्र:- मोटे अनाज की छिलाई के पारंपरिक यंत्र: ग्रामीण

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समस्या- अनाज भंडारण के लिये कौनसी सावधानियां जरूरी होती है।

– अभय राम, जसवाड़ी समाधान – कृषक जगत के पिछले अंक में भंडारण से संबंधित सम्पादकी का प्रकाशन किया गया

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