ककड़ी, करेला, कद्दू, टिंडे की पौध कैसे तैयार करें

प्रतिकूल मौसम जैसे वर्षा ऋतु में तेज हवा बारिश एवं ठंडी तथा बहुत गर्मी में बीजों की बुवाई सीधे खेतों में करना संभव नहीं हो पाता है। कभी-कभी बारिश के मौसम में खेत की तैयारी के लिए समय कम पड़ जाता है जिससे अगेती फसल में देरी हो जाती है, जिससे किसान को घाटा हो जाता है।

ज्यादातर ये समस्या गर्मी एवं बरसात के समय में लगने वाली सब्जियों में होती है। अगर किसी तरह से पहले पौध तैयार कर ली जाय तो कम समय में समय से पौध रोपण कर अधिक उपज एवं आय प्राप्त की जा सकती।

इन मौसम में कद्दूवर्गीय सब्जियां ज्यादा उगाई जाती है। जबकि कद्दूवर्गीय सब्जियों को उखाड़ कर एक जगह से दूसरी जगह नहीं लगाया जा सकता, क्योंकि उसमें सुबेरिन नामक रसायन होता है जो पौधों में खनिज एवं पानी अवशोषण करने वाली कोशिका को बंदकर देता है। जिससे पौधा मर जाता है। परन्तु पौधे को ऐसे तैयार किया जाए की पौधे को उखाड़ ना ही न पड़े। और उसको सीधे ही रोपण कर दिया जाए।

इस तरह से पौध तैयार करने के लिए प्लास्टिक कल्चरिंग के द्वारा संभव है। प्लास्टिक कल्चरिंग में पौध पॉलीथिन बैग में तैयार कर लेते है। और उस पौधे को बिना उखाडे पॉलीथिन को काटकर हटा देते है और सीधे तैयार गड्डे में ले जाकर लगा देते है।

पौध तैयार करने की विधि

प्रतिकूल परिस्थितियों में जहां खेत की तैयारी के लिए समय नहीं मिलता, नमी के अभाव में बीज का जमाव नहीं होता ऐसी स्थिति में पौध को तैयार कर लेना ही अच्छा होता है। लौकी, करेला, नेनुवा, तोरई, खरबूज, तरबूज इत्यादि की पौध वैज्ञानिक सूझ-बूझ से पॉलीथिन की 20&10 से.मी. लम्बी गोल आकर वाली थैली जिसकी मोटाई 200 से 300 गेज हो उसको पौध उगाने के लिए प्रयोग में लेते है।

प्रत्येक थैली में शोधित उर्वरक मिश्रण भरकर उसमे 2 या 3 बीज डालकर ऐसे जगह पर रख देते है जहां पर बीज का जमाव सुचारु रूप से हो सके। जैसे वर्षा के मौसम में किसी छायादार स्थान पर घास-फूस, सरकंडे, पुआल के छत के नीचे और शरद ऋतु में गर्म स्थान पैर, पाली हाउस या कमरों में जहां प्रकाश मिलता रहे रखें। ध्यान रखें कि पॉलीथिन में 2-3 जगह छेद अवश्य कर दें जिससे हवा जाती रहे और आवश्यकता से अधिक पानी बहार निकल दें।

 कोशिश करें कि पौधों के ऊपर फुहारे से सिंचाई करें। जब पौधों में 4-5 पत्तियां निकल आयें तथा बाहर का वातावरण अनुकूल हो तो उनका खेत में रोपण कर दें। पौधों को रोपण करने से पहले जहां पौधों को लगाना है उपयुक्त दूरी पर गड्ढे बना लें। पौधरोपण से पहले पॉलीथिन की थैलियों को ब्लेड से खड़ा चीरा लगा दें और तैयार गड्ढों में पौध को अच्छे से सीधे रखकर मिट्टी को अच्छी तरह से दबा दें।

पौध की रोपाई के उपरांत उसमे हल्की सिंचाई कर दें। उर्वरक मिश्रण बनाते समय कीटनाशक क्लोरोपायरीफास नामक दवा को 200 ग्राम प्रति 100 किलो ग्राम मिश्रण की दर से मिला दें जिससे कटुवा, दीमक तथा लाल कीट का प्रभाव काम हो जायेगा।

अनुमानित पौध की आवश्यकता 

सामान्यतय: यह देखा गया है कि संस्तुत और आवश्यक बीज की मात्रा में काफी अन्तर होता है परन्तु यदि हम पौधों की आवश्यकता को सुनिश्चित कर लें तो बीज की मात्रा के निर्धारण में सुगमता हो जाती है। अग्र लिखित सारणी में कद्दू वर्गीय पौध की आवश्यकतानुसार संख्या दी गयी है।

सावधानियाँ 

पॉलीथिन बैग में पौध तैयार करने से लेकर पौध रोपण तक अगर सावधान रहा जाय तो पौध के मरने की संभावना कम हो जाती है और बीज, नुकसान होने से बच जाता है साथ ही साथ किसान की मेहनत और उसकी पंूजी भी जाया नहीं जाती।

पॉलीथिन में बीज बोने के समय उसकी मिट्टी में उचित नमी हो तथा बीज शोधित हो। हल्की सिंचाई आवश्यकतानुसार छिड़काव द्वारा ही करें। रोपण के समय गड्ढे की साइज पौध पॉलीथिन बैग के बराबर हो नहीं तो पौध के स्थान पर गड्ढा रह जायेगा और सिंचाई के समय पानी जमने लगेगा। पौध लगाते समय पॉलीथिन में खड़ा चीरा लगा दें जिससे जड़ें विकसित होंगी। पॉलीथिन बैग में बीज को डालने के बाद छायादार स्थान में रखें।

अगर किसान इस तरह से पौध तैयार करते है तो उनकी बुवाई प्रतिकूल समय में भी समय से और आज के समय में जब संकर प्रजाति महंगी है उसमे ज्यादातर पौध को बिना नुकसान के उगाया जा सकता है। परिणामस्वरुप किसान की आय में वृद्धि होगी।

कद्दूवर्गीय सब्जियों के तैयार पौधों की आवश्यकता
फसल	पौध की आवश्यकता
कद्दू, कुम्हड़ा	900-1000
लौकी	1000-2000
तरबूज, आरातोरी, चिकनीतोरी, पेठा	1150-1350
खरबूज, ककडी	2250-2500
करेला, खीरा,टिंडा	3000-3500
स्वैश	3500-4000

• ज्ञानेंद्र कुमार राय
• रंजीत रंजन कुमार
• शैली परवीन
• सुशील शर्मा, जैव प्रौद्यौगिकी स्कूल, शेर-ए – कश्मीर कृषि एवं प्रौद्यौगिकी विश्वविद्यालय, जम्मू जैव रसायन संभाग, भा.कृ. अनु. संस्थान, नई दिल्ली 
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